В ній тепло й духмяність літа… Диня: користь та шкода для організму

З біологічного погляду диня — це солодкий та соковитий овоч з роду огірків і родини гарбузових. Ця харчова баштанна культура  є популярним десертом у багатьох країнах.

Читай, про шкоду та користь дині, чи є протипоказання до вживання дині й скільки її можна їсти на день — у нашому матеріалі.

Диня має яскравий, м’який та соковитий м’якуш і виражений аромат. Цей овоч буває різних сортів, що відрізняються за розміром, формою, кольором і смаком.

Найбільшими країнами, які вирощують дині є Туреччина, Китай, Індія, Іран, США та Ізраїль.

Диня: користь для організму

Диня разом з кавуном вважається незаперечним символом літа.

Саме так, цей овоч має багато корисних властивостей.

• Диня містить багато води й мало калорій, тому вважається дієтичним продуктом.  
• Цей овоч рекомендують людям, які страждають на захворювання нирок і сечового міхура. Особливо відвар, який готують з насіння плоду. Він має сечогінну дію. 
• Цей плід є хорошим джерелом антиоксидантів, які допомагають захистити організм від пошкоджень вільними радикалами.
• Диня є цінним джерелом вітамінів і мінералів. Вона містить фолієву кислоту, вітаміни А, С, В1, В2, В6, а також фосфор, залізо, калій, магній, та інші мікроелементи.
• Існує думка, що вживання дині, сприяє зниженню ризику прогресування вікової макулярної дегенерації — захворювання, що вражає центральну область сітківки.

Читати на тему

Кавун: користь і шкода яскравої ягоди, і спойлер — вона має чимало переваг

Дізнайся більше про користь кавуна та його шкоду для організму — у нашому матеріалі.

Диня: користь для чоловіків

• Чоловіки, які вживають диню, рідше мають проблеми з потенцією. Висушене й мелене в порошок насіння дині має властивості афродизіаків.
• М’якуш  та сік продукту — відмінний засіб від серцевих патологій, подагри, атеросклерозу.
• У дині міститься залізо, яке перешкоджає розвитку анемії та покращує склад крові.
• Продукт містить велику кількість цинку, який позитивно впливає на якість сперми.

Pixabay

Диня: користь для жінок

• Калорійність дині на 100 г становить всього 33 ккал. Дієтологи радять, щоб схуднут, їсти диню. Вона прискорює метаболізм, видаляє зайву рідину з організму, має проносний ефект.
• Диня — природний омолоджувач, тому що в ній є оксиданти. Якщо вживати м’якуш й сік дині та робити маски на шкіру, волосся, то можна істотно поліпшити стан локонів, шкіри, нігтів.
• Якщо мучить депресія, втома, безсоння, то м’якуш і сік дині допоможуть побороти цей стан.
• Для майбутнього малюка та мами добре підходять мінеральні речовини, кислоти й вітаміни, які входять до складу дині.
• У продукті є фолієва кислота, вона потрібна для нормального розвитку плода, запобігає загрозі зриву вагітності.

Скільки і як правильно їсти диню

• Дорослим рекомендується вживати близько 200-300 г  дині в день.
• Найкраще вживати диню за 2 години ДО або ПІСЛЯ їди. За цей час вона добре перетравлюється.
• Їсти диню краще в охолодженому вигляді невеликими шматочками.
• Диню бажано не змішувати з іншими продуктами, особливо з молочними.

Pixabay

Але є низка продуктів, які відмінно відтіняють смак цього плода і порадують вас вишуканими нотками:

• блакитний сир, моцарела, пармезан та гауда, рокфор, горгонзола, брі чи фета;
• прошуто, хамон чи чорізо;
• морепродукти — в ідеалі креветки;
• горіхи та шоколад — можна облити розплавленим шоколадом з горішками кожен шматочок диньки;
• м’ята та імбир добре гармоніює з динею у коктейлі;
• кавун  добре доповнює диню.

Диня: шкода для організму

Диню не рекомендовано:

•  матерям, що годують (може викликати у малюка розлади травлення);
• особам з цукровим діабетом, виразковій хворобі шлунка, та схильним до кишкових розладів;
• при наявності в нирках і жовчному міхурі піску або каміння; 
• поєднувати з алкоголем, холодною водою, молочними продуктами. Це практично гарантована діарея.

Pixabay

Ось такий цей сонячний і соковитий овоч. Їжте і запасайтесь вітамінами на холодну пору.

А як вибрати найсмачнішу диню, щоб точно була стиглою та солодкою?  Тобі поможе наш матеріал з невеликим гайдом: як правильно обрати диню. 

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.