У ресторані Китайський привіт у Львові, який належить ресторатору Міші Кацуріну, зафіксували масове отруєння гостей. Один із тих, хто отруївся, — сам власник закладу.
Як повідомив Кацурін у своєму Instagram, наразі симптоми харчового отруєння мають 11 людей (згодом стало відомо, що 43), які відвідували ресторан 14 та 15 липня. Попередня версія, винуватці — десерти з яйцями та яєчним кремом.
Міша Кацурін отруївся у своєму закладі
Після інциденту заклад тимчасово закрили, а всі продукти з кухні — утилізували, — написав Кацурін.
До ресторану прибула санстанція, яка вже перевірила співробітників, кухонні поверхні та інгредієнти.
Кацурін пообіцяв сплатити лікування всім постраждалим і попросив звертатися до закладу напряму, якщо з кимось ще не вийшли на зв’язок.
Я теж лягаю в інфекційку, бо стан паскудний, — написав ресторатор.
Каже: перший випадок за 10 років
Міша Кацурін написав, що за 10 років роботи його заклади прийняли приблизно пів мільйона гостей щороку, і це перший серйозний інцидент такого масштабу.
Він також додав, що влітку подібні випадки трапляються навіть у найкращих ресторанах — через спеку, вразливі продукти й складність контролю. Та пообіцяв зробити все, щоб уникнути подібного в майбутньому.
І на останок попросив вибачення:
Вибач, Львів. Нам страшенно шкода. Ми зробимо усе і більше, щоб виправитися!
Українці вже підтримали ресторатора за його позицію та побажали усім одужання.
Поліція відкрила розслідування
Поліція пише, що під час моніторингу соціальних мереж стало відомо про масове отруєння в ресторані. Як вдалося з’ясувати правоохоронцям, станом на 22:00 16 липня до лікарень звернулося 43 особи, серед них — три дитини.
Тому слідчі відкрили кримінальне провадження за ч.1 ст.325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням).
Поліцейські встановлюють обставини події, призначені експертизи, проводиться досудове розслідування.
Влітку все частіше виникає зараження кишковими інфекціями. Причиною цього може бути неправильне зберігання продуктів під час спеки. У такому разі в них розвивається патогенна мікрофлора. Читай далі — що таке кишкова інфекція та як лікувати отруєння.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!