Фото Pexels Шаурма — один из самых популярных стрит-фудов! Ее любят за сбалансированность и вкус. Мы подготовили для тебя рецепты шаурмы на все случаи жизни: классическая, для тех, кто на правильном питании, рецепт без майонеза и рецепт соуса к шаурме. Шаурма — рецепт Чтобы приготовить классическую шаурму, тебе понадобится: Лаваш — 2 шт. Филе куриное — 1 шт. Капуста — пекинская или белокочанная Огурец — свежий или соленый Помидор Морковь по-корейски Кетчуп Майонез Горчица Приготовление Сначала нужно подготовить филе. Для этого помой его, срежь лишние пленки и нарежь на кусочки. Посоли и поперчи. Нарежь овощи — капусту, огурец и помидор, перемешай, как салат. Обжарь кусочки куриного филе до готовности. Из горчицы, кетчупа и майонеза сделай соус. Для этого смешай их в одинаковых пропорциях. Кстати, рецепт настоящего соуса на кефире мы рассказываем ниже. Собирай шаурму. Для этого намажь лаваш соусом и выложи на него овощи с мясом и морковью по-корейски. Заверни лаваш и обжарь по две минуты с каждой стороны. Фото: Pexels Полезная шаурма — рецепт Если ты на правильном питании, у нас есть рецепт шаурмы без майонеза. Для приготовления шаурмы понадобится: Лаваш — 2 шт. Куриное филе — 1 шт. Помидор Огурец свежий Пекинская капуста Йогурт греческий — 3 ст.л. Чеснок — несколько зубчиков Соль Перец Приготовление Помой филе и разрежь его вдоль. Посоли и поперчи. Филе жарь на сильном огне под крышкой. Затем сними крышку, чтобы вода испарилась. Обжаренное мясо порежь на кусочки. Нарежь помидор, огурец и капусту. Для соуса выжми три зубчика чеснока и смешай с греческим йогуртом. Намажь соус на лаваш, положи овощи и мясо и заверни его. Жарь две минуты с каждой стороны или положи в гриль. Фото: Pexels Соус к шаурме — рецепт Соус для шаурмы — самый главный секрет этого блюда. Именно он придает ей тот вкус, за которым мы снова и снова возвращаемся в любимые места. Чтобы приготовить соус для шаурмы, тебе понадобится: Кефир — 3 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Чеснок — несколько зубчиков Соль Смесь любимых приправ Укроп Приготовление В мисочке смешай кефир, сметану и майонез. Смесь посоли и добавь любимые приправы. Это могут быть паприка, итальянские травы и т. д. Выжми несколько зубчиков чеснока и добавь его в соус. Нарежь укроп и высыпь его в мисочку. Готовый соус тщательно размешай и добавляй в шаурму. Ранее мы рассказывали о трех легких и вкусных блюдах на завтрак от Евгения Клопотенко. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Еда, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter