Что можно посадить в июле на огороде, чтобы успеть собрать урожай до холодов

В июне — июле владельцы огородов начинают собирать первые урожаи. Пришло время молодого картофеля, свёклі, лука, сняли с грядок редис и некоторые салаты. Места из-под этого овощей освободились и чтобы земля “не гуляла”, можно использовать ее снова — и получить с участка еще один урожай. Что можно посадить в июле на огороде — читай советы в нашем материале. 

В июле можно посадить любые овощи с коротким периодом вегетации, проще говоря — те, которые успеют вырасти и созреть до холодов. Конечно, время для посадки тыквы, кукурузы, томатов истекло, но посеять зелень, шпинат, посадить фасоль, спаржевую фасоль, морковь, свеклу и разнообразные цветы — запросто!

Что можно посадить в июле на огороде

Зелень и овощи на салаты

Ничто не помешает посадить в июле замечательную салатную “корзину”: рукколу, салат, лук на перо, шпинат, редис, укроп. Рассмотрим более подробно, как это сделать.

• разнообразные салаты: Их можно сеять каждые 20 дней, главное — выбрать летний (а не весенний) сорт, вовремя прореживать, чтобы они не тянулись вверх, а были махровыми и вкусными;
• руккола: ее можно высаживать все лето, она очень быстро растет. Не забывай вовремя поливать посадки, иначе руккола будет горчить. Это правило касается и всех салатов, потому что они тоже любят влагу;
• редис: его можно сеять раз в две недели, хотя в июле сокращается световой день, редису это даже на пользу, он успеет вызреть и дать урожай; для лучшего роста прикармливай его азотными удобрениями;
• укроп: летний укроп получится ароматнее весеннего, поэтому смело подсевай его в июле: хоть в начале, хоть в конце месяца;
• редька: можешь выбрать японские или китайские сорта, они будут хорошо расти. Однако, сажая растения в июле, учитывай, кто был их предшественниками на этой грядке: если здесь уже сидел редис или капуста — не жди большого урожая. Лучше сажать на места, например, из-под огурцов.

Скороспелые овощи

В течение всего июля можно сажать быстро взошедшие овощи, которые уже через несколько недель будут давать урожаи. К таким культурам относятся: зеленый горошек, фасоль — обычная и спаржевая, морковь, свекла, разные виды капусты.

• белокочанная капуста: для посадки в июле выбирай ранние сорта, ведь поздние не успеют вызреть. Перед посадкой обработайте семена от вредителей и замочи их на несколько дней в теплой воде, чтобы они быстрее взошли. Середина лета обычно жаркая, а капуста любит много воды, так что не забывай обильно поливать ее. В начале октября у тебя будут молодые кочаны;
• брокколи: сажай ее в начале июля, позже уже не стоит, она не успеет созреть до первых холодов;
• пекинская капуста: она созреет через 50-60 дней, и ты успеешь получить за лето еще один урожай;
• фасоль: в начале июля можно посадить кустовую фасоль ранних сортов, правда, будешь есть не бобы — они не успеют вызреть, а молодые стручки. Лучше ей отдать место после огурцов или молодого картофеля;
• спаржевая фасоль: растет крайне быстро и очень неприхотлива. Можешь сажать ее в середине лета, только не забывай вовремя подкармливать и поливать, сочные стручки получишь уже через несколько недель;
• горох: зеленый горошек смело сажай в июле. Для ускорения всходов обязательно замочи семена в воде. Когда взойдет — поставь растениям прутики — подпорки. Кроме урожая вкусных плодов, горох полезен для почвы: он прекрасный сидерат;
• морковь и свёкла: семена обработай от вредителей и болезней. Когда взойдет, прорывай так, чтобы между растениями оставались 6-8 см. Осенью будешь смаковать корнеплодами. Но знай, что для продолжительного хранения (в зиму) они не годятся.

Читать по теме

Чтобы росла большая и вкусная: чем подкармливать капусту после высадки в грунт

Чем подкармливать капусту, чтобы она быстро росла и была вкусной? Читай в нашем материале об удобрениях для капусты.

Что можно посадить в саду в июле из цветов

Июль — время пополнить сад и клумбы новыми жителями, которые примут эстафету цветения от своих майских и июньских сестер. В это время на клумбы сажают рассаду дельфиниумов, астр, маргариток, турецкую гвоздику, водосбор и другие цветы.

Прекрасная идея посадить в саду бархатцы — они не только будут радовать цветением, но и отпугнут вредителей. Можно посеять лесные незабудки. Рассадой размножить колокольчики — они зацветут осенью. 

В общем, для цветовода лето — горячая пора, но и результат того стоит: сад будет радовать тебя своими красками до поздней осени.

Раньше мы рассказывали, как пересадить летом розы.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.