Апельсиновый рай — сверхлегкий рецепт печенья от суперфиналистки МастерШеф-11

Организовать себе оранжевое настроение просто — приготовь вкусное апельсиновое печенье по рецепту суперфиналистки шоу МастерШеф-11 Светланы Ткаченко.

Найди у себя:

• 100 г сливочного масла
• 80 г сахара
• 50 г цитрусовой пасты или цедры
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 2 г разрыхлителя

Читать по теме

Мандарин много не бывает: рецепт праздничного тарта от победителя МастерШеф Богдана Шинкарева

Победитель 11 сезона шоу МастерШеф Богдан Шинкарев поделился рецептом тарта с мандариново-грейпфрутовым курдом, который идеально дополнит праздничный стол.

Пошаговый рецепт апельсинового печенья

1. Взбей мягкое сливочное масло с сахаром до пышности. Добавь яйцо и цитрусовую пасту (цедру). Снова взбей миксером.
2. Добавь просеянную муку, разрыхлитель и хорошо все смешай.
3. Сформируй из теста печенюшки или шарики. А если хочешь придать печенью форму долек апельсина, тесто необходимо подержать в холодильнике пару часов.
4. Выпекай печенье при 180 °С до десяти минут.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от СУПЕРФИНАЛИСТ МАСТЕРШЕФ 11???????? (@_svitlana_tkachenko_)

Вуаля — сладкий шедевр готов дарить рождественское настроение.

Цитрусовые ассоциируются с зимними праздниками не зря. Они поднимают настроение ярким цветом и сладким вкусом, а также иммунитет своими полезными свойствами.

Даже обычные сырники приобретают необычный привкус с апельсиновым соусом. Читай, как приготовить вкусные сырники — рецепт судьи шоу МастерШеф Владимира Ярославского.