Фото Pexels, Instagram Полдня на кухне, несколько часов за столом — это уж точно не о сегодняшних трапезах украинцев. Если удается что-нибудь поесть, то уже повезло. Поскольку с кучей тревог и множеством задач чаще всего удается разве что мечтать о спокойном ужине. Как же все успевать и не нарушать режим питания? Позаботиться о себе можно и в ускоренном виде. Спросишь опять как? Нутрициолог Анастасия Голобородько рассказала о своих пяти рецептах “этой проклятой военной весны”, с помощью которых время, проведенное на кухне, сократится до пяти минут. Кроме того, каждый из них создан, чтобы позаботиться о своем здоровье. Яичница с грибами и луком (завтрак) оливковое масло сливочное масло сладкий лук грибы-шампиньоны яйца зелень Приготовить это привычное блюдо достаточно просто, поскольку стоит только в нужной последовательности, указанной в списке, добавлять ингредиенты на сковороду. Перерыв между появлением нового продукта на раскаленном масле — всего одна минута. Салат с сардинами (завтрак или ужин) нерафинированное оливковое масло (Extra virgin) микс зелени консервированные сардины цветная капуста оливки семечки (тыквенные или подсолнечные) огурец соль по вкусу Способ приготовления достаточно прост, как и у большинства салатов. Стоит только смешать все продукты, и — вуаля! — блюдо от домашнего шефа готово. Льняная каша за две минуты (завтрак или перекус) лен — 4 ст. л. кунжут — 2 ст. л. соевое или любое ореховое молоко — 350 мл немного соли Опять же процесс не требует больших усилий и особенных знаний — просто смешать все ингредиенты и сбить их блендером, затем нагреть. При подаче сверху можно выложить любые любимые фрукты или ягоды. Банановые оладьи без сахара и муки (завтрак или перекус) бананы — 2 шт. яйца — 2 шт. кокосовый шрот — 5 ст. л. соль по вкусу Даже не удивляйся, но все опять очень легко — смешай все продукты до однородности. Затем нужно только пожарить оладьи на медленном огне на сливочном или кокосовом масле. Картофельный салат (обед) картофель — 500 г оливки — 150 г чеснок — 4 зубчика горчица — 1,5 ст. л. сок лимона или уксус петрушка или кинза оливковое масло соль по вкусу Самый сложный рецепт из всех представленных в подборке. Картофель сначала нужно помыть, разрезать на кусочки и запекать в духовке при температуре 220 °С в течение 20–40 минут. После этого смешать со всеми другими ингредиентами и наслаждаться вкусом приготовленного ужина. Кажется, что не хватает десерта? Тогда читай, как приготовить полезный шоколадно-банановый кекс в микроволновке. Теги: Рецепты, Питание Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter