Фото Pexels По всей Украине проводятся отключения света, чтобы как можно быстрее восстановить нашу энергосистему. Сейчас нужно также максимально экономить электроэнергию. Однако всем нам хочется чего-нибудь сладкого к чаю или просто поднять настроение. Кондитер и победительница МастерШеф Елизавета Глинская поделилась с LIGA.Life рецептами, которые можно приготовить без электроэнергии и за небольшой промежуток времени. Как приготовить козинаки Ингредиенты для приготовления козинаков: 200 г или 2 стакана семечек подсолнечника 50 г или 2 ст. л. белого кунжута 80 г или 2,5 ст. л. меда щепотка соли Приготовление козинаков Сначала нужно обжарить семечки на сковороде. Когда они будут почти готовы, добавить кунжут. Далее посолить и влить мед. Выложить массу в металлическую рамку и разровнять. Снять форму и оставить на несколько часов. Снять пергамент и нарезать — козинаки готовы. Фото: LIGA.Life Как приготовить кекс за несколько минут Ингредиенты для приготовления кекса (на две формы): 40 г чёрного шоколада (56%) 30 мл молока 1 яйцо 30 г сахара 5 г какао-порошка соль 2 г разрыхлителя 30 г муки 30 г сливочного масла Фото: LIGA.Life Приготовление кекса Прежде всего, нужно смешать шоколад, сливочное масло и молоко, растопить все до однородной консистенции. Затем смешать сухие ингредиенты — разрыхлитель, какао-порошок и соль. Смешать яйцо с сахаром, перетереть венчиком для взбивания. Соединить яичную и шоколадную массу и перемешать. Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородной консистенции. Разлить в формы и выпекать в микроволновке 3 минуты. Мощность — 700 Вт. Также можно выпекать в духовке при 165–170 °C в течение 12–15 мин. Читать по теме Клаб-сэндвич, сальса или салат Коул Слоу? Рецепты блюд от Клопотенка, которые можно приготовить без света Евгений Клопотенко поделился рецептами блюд, которые можно готовить и экономить электроэнергию. Как приготовить ленивые вареники Ингредиенты для ленивых вареников: 300 г творога жирностью 5% 1 яйцо 20 г муки 30 г манки щепотка соли 20 г сахара Фото: LIGA.Life Приготовление ленивых вареников Сначала нужно перетереть творог через сито. Добавить яйцо, соль и муку и перемешать. На плиту поставить кастрюлю с водой и добавить сахар. Сформировать из сыра шарики и обвалять в манке. Когда вода закипит, вкинуть шарики. Как только шарики всплывут, подождать минуту и выкладывать на тарелку. Подавать вареники можно с йогуртом, ягодами, медом и т.п. В состоянии стресса нам может хотеться сладенького, но не стоит забывать о своем здоровье. Ранее мы рассказывали, как правильно питаться, несмотря на блэкаут. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Теги: Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter
Читать по теме Клаб-сэндвич, сальса или салат Коул Слоу? Рецепты блюд от Клопотенка, которые можно приготовить без света Евгений Клопотенко поделился рецептами блюд, которые можно готовить и экономить электроэнергию.