Как сушить груши в духовке, на солнце и в микроволновке: пошаговые инструкции

Груши не только очень вкусные, но и ароматные. Из них хозяйки готовят джемы, компоты, пюре, добавляют в выпечку и мясные блюда. Также плоды морозят и сушат. В сушеном виде груша имеет особенный аромат и вкус. Как сушить груши в домашних условиях — читай в материале.

Как сушить груши без духовки на воздухе

Чтобы высушить груши на солнце, воспользуйся пошаговой инструкцией:

1. В первую очередь помой груши и порежь их на тонкие ломтики. 
2. Замочи их в растворе винной кислоты, чтобы груши не темнели. 
3. После этого окуни плоды на несколько минут в кипяток. 
4. Разложи дольки в один слой на твердую основу и убери на солнце (например, на крышу дома).
5. Если нет много места, где можно хорошо разложить груши, надень их на веревочку и развешай на солнечной стороне. 
6. А если ты хочешь ускорить процесс, веревку с грушами повесь над батареями (на два дня). 
7. После этого груши необходимо досушить в темном месте еще три дня. 
8. Время от времени переворачивай кусочки груш. 

Как сушить груши в домашних условиях: способ в микроволновке

1. Груши хорошо помой и разрежь на дольки. Возьми тарелку и разложи в один слой дольки. 
2. Поставь ее в микроволновку. Режим должен быть в 200 Вт (на 2,5 минуты).
3. После этого проверь груши. Если они не до конца просушились, включи снова на полминуты. 

Читать по теме

Вкус экзотического фрукта на протяжении всего года! Три способа, как сушить инжир в домашних условиях

Рассказываем о трех способах, как правильно сушить инжир в домашних условиях.

Сушка груши в духовке: пошаговая инструкция

1. Порежь груши на кусочки и разложи на противне так, чтобы они не накладывались друг на друга. 
2. Поставь груши в нагретую до 50-55 градусов духовку. 
3. Когда груши подсохнут, прибавь температуру для ускорения процесса. 
4. После полного высыхания выключи духовку и оставь плоды на два дня досыхать при комнатной температуре. 
5. Разложи их по чистым банкам или бумажным пакетам для хранения.

Как сушить груши в сушилке: инструкция

1. Помытые и сухие фрукты нарежь и разложи на подносе электросушилки. 
2. Суши их при температуре 70 градусов и периодически помешивай. 
3. Сушка груш в электросушилке займет 15-20 часов.
4. Не оставляй груши без присмотра, чтобы они не пересушились.

Как хранить сушеные груши

Самое главное — прятать груши от прямых солнечных лучей. Лучше убрать их в кладовую, и хранить фрукты до года. Можно поместить сухие кусочки в стеклянные банки, деревянные емкости, бумажные мешочки. Также подойдут полиэтиленовые пакеты, контейнеры. 

Раньше мы рассказывали, как сушить жасмин на чай.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.