Фото Unsplash Жареные пельмени – вкусное и питательное блюдо, любимое многими. Часто их готовят тогда, когда после варки мясных вкусностей хозяйка не рассчитывала порцию. После этого в кастрюле остаются пельмени, и нужно придумать, что с ними делать. Если снова бросать в бульон – они размокнут, а выбрасывать вкуснятину на свалку тоже не хочется. Как жарить пельмени и что для этого нужно — читай в материале. Как правильно жарить пельмени После варки пельменей воду с кастрюли нужно слить и добавить туда кусочек масла. При необходимости пельмени следует посолить и поперчить. После этого их нужно пожарить на масле и подавать с различными добавками. Например, для усиления вкуса отлично подойдут: сыр; сметана; кетчуп с майонезом; уксус; соевый соус; бальзамический уксус. Жареные пельмени с сыром: пошаговый рецепт Ингредиенты: пельмени; 50 г масла сливочного; 2 ст. л. сметаны; 0,5 ст. воды; паприка, специи, соль; 100 г твердого сыра; зелень. Способ приготовления: Свари пельмени и слей воду. Выложи их на сковороду. Добавь масло и сметану, перемешай. Влей воду и добавь специи, перемешай. Готовь до испарения жидкости под крышкой, помешивая. Добавь тертый сыр и зелень, перемешай. Как жарить замороженные пельмени Разогрей сливочное масло на сковороде и добавь туда пельмени. Жарить нужно по 6-7 мин с каждой стороны. Накрой крышкой и готовь до хрустящей корочки. Возьми большую миску и выложи в нее пельмени. Добавь тертый сыр, зелень, перец и перемешай. Подавай со свежей сметаной на большой тарелке. А еще возьми на заметку рецепт оладушек из манки. Их можно будет приготовить на завтрак уже завтра или порадовать родных, не откладывая приготовление на следующий день. Решать тебе. А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter