Ешь на счастье и здоровье: какие продукты улучшат твое настроение

Еда, которую мы употребляем, не обладает магическими способностями. Однако она может влиять на твое самочувствие, здоровье кожи и волос, а также делать тебя несколько счастливее. Тебя интересует, как именно?

На этот вопрос ответила диетолог в Далласе Лорен Твигге, которая убеждена, что связь между едой и настроением заключается в тесной связи между мозгом и кишечником.

Какие продукты есть, чтобы улучшить свое настроение — рассказываем главное из материала Real Simple дальше.

Как продукты могут улучшить настроение

По словам врача, есть немало продуктов, имеющих большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Такую пищу часто называют суперфудом, потому что при большой пользе такие продукты малокалорийны.

Среди известных витаминов — группы D. По словам Лорен, витамин D может способствовать повышению уровня ощущения позитива и уменьшать чувство депрессии.

Это также Омега-3, белок, клетчатка, витамины группы B и т.д.

Читать по теме

Перерви порочный круг! Как твоя тарелка влияет на воспалительные процессы в организме и что с этим делать уже сейчас

Нутрициолог и фуд-терапевт Анастасия Голобородько рассказала, как питание влияет на здоровье.

Продукты, улучшающие настроение: советы диетолога

1. Молочные продукты содержат витамины группы D и B, кальций и белок, цинк. Если ты не любишь молоко, попробуй употреблять греческий йогурт, способствующий здоровому микробиому, а он, в свою очередь, тесно связан с регуляцией настроения.
2. Рыба, в частности, лосось, который является источником ненасыщенных жирных кислот Омега-3, особенно EPA и DHA. Омега-3 поддерживает выработку серотонина — нейромедиатора, который помогает стабилизировать настроение. К тому же лосось богат белком.
3. Черника является одним из самых больших источников антиоксидантов. В частности, дикая черника содержит флавоноиды, усиливающие приток крови к части мозга, отвечающей за эмоции.
4. Фисташки являются источником клетчатки и белка, помогают стабилизировать уровень сахара в крови. Также содержат жиры и витамин В6, играющий решающую роль в выработке серотонина и других нейромедиаторов, способствующих здоровому настроению.
5. Арахисовая паста — спорный продукт, который часто является аллергеном. Однако если у тебя нет аллергии на арахис, тогда смело экспериментируй со вкусами, ведь в ней много витаминов группы В, поддерживающих работу нейромедиаторов.
6. Яйца — это отличный вариант на завтрак. Некоторые из нас не любят яичные желтки, но на самом деле именно сочетание природного белка с желтком, содержащим много витамина D и лютеина, способствуют выработке серотонина — важному для улучшения настроения.
7. Семена тыквы могут стать питательным перекусом или дополнением к твоим блюдам. Тыквенные семена содержат здоровые жиры для регуляции гормонов и пребиотики для здоровья кишечника, чем не только повышают настроение человека, но и уменьшают тревожность.
8. Овсянка не просто так является одним из вариантов завтраков — сложные углеводы овса могут не только насытить организм и дать ему энергию, ведь клетчатка также уменьшает истощение и тревогу.
9. Финики обладают антиоксидантами, а благодаря природному сладкому вкусу они могут стать заменой вредным десертам.
10. Грецкие орехи действительно можно считать суперфудом, поскольку содержат большое количество жирных кислот и благодаря этому могут улучшить настроение. Орехи содержат также витамин В6.

Многие суперфуды происходят из дальних краев, так что не все их можно найти в Украине. Чем заменить популярные чиа и годжи, мы рассказали в нашем другом материале.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.