К концу сезона кабачков в твоем холодильнике точно найдется этот один одинокий овощ. Не знаешь, что вкусненького приготовить из кабачка — читай рецепт лазаньи из кабачков от Яны Гордыновской.
— На этот раз предложение останавливается на запекании кабачка, а именно лазанья из кабачков, но без листьев и бешамель.
Ингредиенты для лазаньи из кабачков
- кабачок
- фарш
- лук
- чеснок
- томатный соус
- сыр
- соль и специи по вкусу
Рецепт лазаньи из кабачков
- Сначала нужно посолить кабачки и дать время, чтобы они пустили сок.
- На сковороде пожарь лук до корочки, добавь к нему фарш, томатную пасту, соль и перец.
- Форму для выпекания смажь томатной пастой, слоями выложи сначала фарш, затем кабачки, снова фарш и кабачки.
- Посыпь сверху потертым сыром и запекай 40 мин при 200 ºС.
А вот сезонным продуктом сейчас является тыква. Если не знаешь, что приготовить из тыквы — тогда держи несколько рецептов!
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!