Десерт с новогодним настроением: рецепт мандаринового торта без выпечки

Зима у многих людей ассоциируется с мандаринами. Запах этих цитрусовых поднимает настроение, а вкус дарит детские воспоминания. А если сделать мандариновый торт? Уровень уюта дома точно вырастет на несколько баллов.

Иногда люди ленятся делать торты, ведь их нужно выпекать и проводить много времени с коржами и начинкой. Но этот торт печь не нужно.

Читай как приготовить мандариновый торт без выпечки и что для этого нужно. Рецептом поделились на сайте ProstoWay.

Рецепт мандаринового торта без выпечки

Ингредиенты:

• мандарины — 6 шт.
• песочное печенье — 300 г
• сливочное масло — 100 г
• сливочный сыр или сметана — 400 г
• сахарная пудра — 100 г
• желатин — 10 г
• вода — 50 мл

Читать по теме

Мозаика на столе: как приготовить знаменитый десерт

Рецепт нежного торта Битое стекло в нашем материале.

Приготовление мандаринового торта без выпечки

Чтобы сделать основание для торта, нужно печенье измельчить в крошку. Это можно сделать скалкой или с помощью блендера. Растопить масло и смешать с печеньем.

Получившуюся массу надо равномерно распределить по дну формы и поставить в холодильник. Далее желатин замочить в воде, подождать, чтоб он набух. Затем совсем немного разогреть его в микроволновке или на водяной бане.

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить растопленный желатин и часть нарезанных мандаринов. Вылить смесь на основу из печенья, сверху выложить кольца мандаринов. Приготовление завершено. Далее нужно дать торту застыть в холодильнике 4-5 часов.

Это не единственный десерт, который можно приготовить без духовки. Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадные шарики без выпечки.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.