Очень нестандартное решение! Сельдь под шубой в виде ролла — рецепт Саши Бо

Сельдь под шубой — это блюдо, знакомое многим из нас еще с детства и ассоциируется оно с различными праздниками. И казалось, как можно актуализировать и стильно подать шубу на стол, чтобы поразить гостей? 

Блогер Саша Бо поделилась интересным и необычным рецептом приготовления этого блюда, и поверь, все захотят попробовать селедку под шубой в виде ролла в такой экстраординарной подаче.

Шуба-ролл: рецепт

Для этого тебе понадобятся уже привычные ингредиенты:

• свекла;
• морковь;
• картофель;
• огурец;
• твердый сыр;
• салатный лук;
• филе сельди;
• майонез;
• зеленый лук для декора.

Также для приготовления тебе нужен коврик для закручивания роллов.

Как приготовить шубу-ролл

Для начала нужно отварить свеклу, морковь и картофель. После этого нарежь все ингредиенты.

Свеклу стоит нарезать часть тоненькими кружочками, а часть натереть. Картофель и салатный лук мелко нарезать. Твердый сыр и морковь нужно натереть, а огурец и сельдь нарезать полосками.

Теперь перейдем к сборке нашей шубы. На коврик для роллов выложи первый слой — свеклу: сначала кружочками, а после натертую.

Читать по теме

Красиво, оригинально и просто! Рецепт запеченных груш в тесте по рецепту Саши Бо

Читай рецепт приготовления запеченных груш в тесте — в нашем материале.

После каждого слоя его нужно смазывать майонезом. Далее выкладывай ингредиенты на половину коврика.

Далее добавляем натертую морковь, картофель, лук. После этого выложи несколько полосочек сельди и огурцов.

Перейдем к скручиванию ролла. Перед этим смажь другую половину коврика, на которой лежат кружочки свеклы, чтобы наш ролл не распался. Скрути его в полноценный ролл и оставь в холодильнике на час перед нарезкой.

После этого необходимо нарезать шубу на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.

Саша Бо советует попрактиковаться готовить это блюдо перед тем как приготовить его на новогодний стол, чтобы кусочки шубы не были слишком большие и урегулировать пропорции ингредиентов.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Тарнавська Олександра (@sashaabo)

Шуба-ролл готова. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, рецепт имбирного печенья пошагово.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.