Фото Unsplash Хочется десерт, а дома из сладкого есть только яблоки? Это же отлично! Приготовить из них можно много вкусностей. В нашем материале рассказываем, как готовится яблочный пирог с меренгой. Читай пошаговый рецепт от фудблогера. Яблочный пирог с меренгой: пошаговый рецепт Вкусным и простым рецептом яблочного пирога с меренгой поделилась фудблогер Анастасия Станкевич. Такой пирог получается очень нежным, а главное — вкусным. Ведь кислинка яблок вместе со сладкой меренгой создают удачное сочетание. Яблоки содержат клетчатку, витамин С и калий, а кроме них еще и дозу витаминов группы В. Поэтому они являются отличным источником полезных веществ. А приготовление пирога — простой способ накормить детей фруктами. Рецепт достаточно прост, а ингредиенты — доступны. Попробуй приготовить яблочный пирог с меренгой. Понадобится сливочное масло — 80 г сахар — 160 г яйца — 3 шт. сметана — 80 г разрыхлитель — 8 г мука — 150 г молоко — 1 ст.л. яблоки — 5 шт. корица — ⅓ ч.л. крахмал — 30 г лимонный сок — 1 ст.л. Фото: Pexels Пропорции рассчитаны на формочку 21 см. На приготовление пирога с яблоками и меренгой тебе понадобится чуть больше часа. Приготовление Сливочное масло немного подтопи, чтобы оно было мягким, и соедини с 80 г сахара. Взбей миксером до белого цвета, на это уйдет примерно три минуты. Добавь по одному желтки, после каждого взбивай по минуте. После этого добавь сметану. Просей муку, разрыхлитель, добавь молоко и замеси густое и рыхлое тесто. Выложи тесто в форму, застеленную пергаментом, сделай небольшие бортики столовой ложкой. Почисти яблоки, мелко нарежь, смешай с корицей и крахмалом. Выложи сверху на тесто. Разогрей духовку до 180°C. Запекай яблочный пирог 35 минут при температуре 180°C. Для меренги взбей 80 г сахара с белками до стойких пиков. Выложи ее сверху на яблоки и допекай пирог еще 15 минут. Дай пирогу остыть и подавай к столу! Готово! Раньше мы рассказывали, как приготовить абрикосовый пирог. А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Еда, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter