Фото Unsplash Среди летних сезонных ягод и фруктов одной из самых популярных является черешня. Потому что она не только вкусная и сочная, но и полезная. Почему черешню называют витаминной бомбой, и чем она полезна для здоровья — читай в материале. Чем полезна черешня для мужчин и женщин Как отметила провизор Анна Тарасенко, калий в составе черешни регулирует кровяное давление, снижает уровень плохого холестерина и риск развития гипертонии. Ягоды черешни богаты мелатонином, этот гормон помогает регулировать и улучшать сон. А имеющиеся в составе антиоксиданты замедляют процессы старения и улучшают состояние кожи. Какие существуют виды черешни Различают три: Красную. Преимущественно она слаще других сортов. Черную с бордо. Обычно она большого размера, сочная, сладкая и мясистая. Насыщенный бордовый цвет указывает на сладость плодов. Белую и желтую. Они обладают более плотной мякотью и менее сладким вкусом. Как правильно мыть черешню: основные правила Плоды черешни моют очень тщательно, потому что на них влияет множество факторов. К примеру, солнце, дождь, пыль, газы, химические вещества, грязь, личинки насекомых, птицы и различные микроорганизмы и бактерии. Для того чтобы хорошо вымыть черешню, насыпь ее в дуршлаг или специальную миску с сеткой. Промой каждую ягоду под проточной водой. Просуши. А если хочешь избавиться от червячков, тогда необходимо поместить плоды в воду с солью на 30 мин. Как правильно хранить черешню Лучше ставить ее только в холодильник. Для этого возьми бумажный пакет или пластиковую емкость. Мыть черешню перед хранением в холодильнике не нужно, ведь это снизит срок хранения. Ягоды размещай подальше от других фруктов и овощей. Качественная и спелая черешня может храниться в холодильнике до недели. Желтую и розовую лучше съесть побыстрее, ведь она долго не хранится. Как правильно употреблять черешню Важно, что показателем качества черешни является плодоножка: если она потеряла свой насыщенный зеленый цвет, значит, ягода переспела. А для того, чтобы избавиться от химикатов, которыми обрабатывают черешню, положи ягоды на один час в холодную воду и добавь 1 ч. л. соли (как и от червей). Раньше мы рассказывали, как приготовить варенье из клубники. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Здоровье, Еда, Продукты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter