На сколько хватит запасов? Что такое продовольственная безопасность Украины

Временно исполняющий обязанности Госпродслужбы Украины Анатолий Вовнюк рассказал о продовольственной безопасности страны и системе, которая обеспечивает ее действие в условиях войны.

Продовольственная безопасность — это способность государства удовлетворять потребности населения в питании на уровне медицинских норм независимо от внутренних или внешних угроз.

Если говорить о скоропортящихся продуктах, то это продукты внутреннего производства. Пока проблем с тем, чтобы поставлять их, нет. На местах Госпродпотребслужба контролирует их качество, достаточность и условия производства.

Продолжается сотрудничество с крупными сетями и изготовителями, а продукция хранится в соответствующих условиях.

Что касается продукции, которая находится на временно оккупированных территориях, то, по возможности, логистика будет сохраняться. В противном случае ее отправят на переработку.

— Я уверен, что как только продукты будут созревать, мы уже будем контролировать все свои территории.

Для усложненного варианта развития событий существует общеукраинский штаб, координирующий те или иные потребности. Если возникнет вопрос в недостатке определенного продукта, то всегда есть импорт.

Цена будет зависеть от логистики, поэтому не обязательно такие продукты будут стоить дороже наших собственных. Плюс у нас огромная поддержка разных стран мира.

Сейчас все регионы, кроме тех, где логистика усложнена, снабжены всем необходимым базовым набором продуктов.

Кроме того, аграрии со всей Украины уже приступили к работе, чтобы обеспечить страну на будущее. Читай, как проводится посевная кампания в этом году.