Фото Pixabay Алича це різновид плодової сливи. Її плоди вживають у свіжому і висушеному вигляді. Вони смачні, соковиті та ароматні. З них готують соуси, варення, киселі, компоти. Алича буває кисла і кисло-солодка, дрібна і велика, жовта, жовто-зелена, фіолетова, синя, темно-червона. Читай про користь і шкоду аличі, протипоказання до вживання цих ягід, про користь жовтої, синьої та зеленої аличі — у нашому матеріалі. Аличу можна знайти у садах, парках, посадках, лісах, а весною вона цвіте першою і має рясний білосніжний цвіт. Алича: користь для здоров’я Алича має у своєму складі велику кількість вітамінів: А, В1, В2, С, Е, РР. Містить лимонну, аскорбінову і яблучну кислоти. Плід містить калій, кальцій, магній, натрій, залізо і фосфор. Найбільше в аличі калію. Вона вважається дієтичним фруктом. Алича має доволі низьку калорійність, тому вважається дієтичним продуктом. Цукру в ній на 100 г продукту лише 34 ккал. Алича містить клітковину, а це важливо для процесу травлення. Клітковина запобігає стрибкам цукру в крові, а завдяки пектину у складі аличі, кишківник очищається від різних токсинів та шлаків. Крім того, клітковина аличі покращує обмін речовин в організмі, запобігає розвитку ожиріння. Алича має легкий проносний ефект, тому стане у пригоді людям, що страждають від хронічних закрепів. Читати на тему Кизилове варення без кісточок: як швидко приготувати смаколик на зиму Розповідаємо, що потрібно, щоб швидко приготувати кизилове варення. Користь жовтої, синьої та зеленої аличі Зелена алича: користь Зелена алича активізує обмінні процеси в організмі та апетит, виводить з організму надлишки рідини, й допомагає набагато краще засвоюватись м’ясним стравам. Завдяки аскорбіновій кислоті, що входить до складу зеленої аличі: підвищується імунітет; зменшується всмоктування холестерину; зміцнюються судини. Коли людина вживає аличу, то легше переносить стрес. . Її радять застосовувати при головних болях, включати в раціон у випадках, коли спостерігається підвищення температури. У м’якоті аличі міститься залізо, яке сприяє підвищує гемоглобін. Напій, зварений з цього фрукта, полегшує симптоми застуди. Помічено, що зелена алича допомагає людям похилого віку і хворим на цукровий діабет, а також тим, хто страждає на алергію, в дитячому віці. Цей фрукт навіть після термічної обробки не втрачає мікроелементи та вітаміни. В аличі зеленого кольору багато лимонної кислоти. Її застосовують як доповнення при приготуванні соусів і гарнірів до м’ясних страв. Зелена алича має антиоксидантні властивості. У косметології роблять маску з її м’якоті та подрібнених кісточок. Особливо така маска рекомендується жінкам, у яких чутлива і жирна шкіра. Плоди допомагають позбавитися від прищів. Користь аличі для організму людини: відео Користь жовтої та червоної аличі До корисних властивостей жовтої та червоної аличі можна віднести: Дозволяє поліпшити засвоєння жирної м’ясної їжі. Знижує холестерин, а також підвищує імунітет. Влітку фрукти добре втамовують спрагу й освіжають. Покращує апетит, виводить з організму зайву рідину, очищає кишківник, має жовчогінні властивості. Вживання аличі дозволяє розслабитися після складного трудового дня, легше перенести стресові ситуації та запобігає порушенню серцевого ритму. При простудних захворюваннях використовується для зниження температури тіла, усунення головного болю. Корисна при вагітності, оскільки здатна забезпечити організм жінки усіма необхідними елементами. З кісточок виготовляють масло, яке за властивостями близьке до мигдального. Воно широко використовується в косметології та парфумерії. Шкаралупа застосовується при виробництві активованого вугілля. Масло або подрібнені плоди широко використовують для різних масок, які цілюще впливають на різний тип шкіри. Алича має омолоджувальну дію. Настоянку з фрукта використовують для зміцнення волосся. Pixabay Алича: протипоказання Алича у свіжому вигляді протипоказана при індивідуальній непереносності, а також при хворобах шлунка, пов’язаних з підвищеною секрецією шлункового соку. Дуже уважно потрібно ставитися до аличі тим, хто має проблеми зі шлунково-кишковим трактом та схильність до діареї. В такому випадку її можна спробувати запекти в духовці, щоб позбутись зайвої кислоти. У дітей і людей, схильних до алергії, алича може викликати алергічні реакції. Pixabay Для любителів страв зі слив — наш матеріал з простим рецептом пікантної закуски на зиму з маринованих слив.А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе. Теги: сад і город Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Кизилове варення без кісточок: як швидко приготувати смаколик на зиму Розповідаємо, що потрібно, щоб швидко приготувати кизилове варення.