Картопля Гранада — це високоврожайний ранньостиглий сорт картоплі, який цінується за свої відмінні смакові якості, стійкість до хвороб і здатність добре зберігатися.
Детальніше про характеристики сорту Гранада, скільки у ньому крохмалю, про переваги й недоліки, та стійкість до шкідників — читай у матеріалі.
Картопля Гранада — загальна характеристика
Батьківщиною сорту є Німеччина, але він швидко набув популярності серед фермерів та дачників у багатьох країнах, зокрема й в Україні.
Кущі картоплі Гранада мають середню висоту, компактні, з міцними прямостоячими стеблами. Бульби мають овально-витягнуту форму зі шкіркою жовтого кольору, тонкою, але досить щільною.
М’якуш світло-жовтого забарвлення, з невеликим вмістом крохмалю (12-16%), що робить його відмінним для варіння, смаження та приготування пюре.
При термічній обробці не темніє, не розвалюється, зберігає гарний колір і текстуру. Вага однієї бульби зазвичай становить 90-140 г.
Картопля Гранада — опис сорту: переваги та недоліки
Однією з головних переваг картоплі Гранада є її ранній термін дозрівання — урожай можна збирати вже через 70-80 днів після посадки.
Крім цього, сорт має такі переваги:
-
висока врожайність — можна отримати до 400-500 ц/га.
-
добра лежкість — бульби зберігаються до весни без значних втрат якості (лежкість до 95%).
-
стійкість до хвороб — Гранада має високу стійкість до картопляної нематоди, фітофторозу бульб і листя, парші звичайної, чорної ніжки.
Хоча сорт Гранада має багато переваг, він не позбавлений й певних недоліків.
Він чутливий до нестачі вологи, і у спекотне літо без поливу врожайність може знизитися.
А у випадку різких перепадів вологості ґрунту бульби можуть тріскатися.
Також через те, що у картоплі тонка шкірка, вона може пошкоджуватися при збиранні, що, звісно, негативно впливає на її лежкість.
Картопля Гранада — умови вирощування
Перед посадкою картоплі рекомендується удобрити ґрунт перегноєм або комплексними мінеральними добривами. Посадка проводиться, коли температура ґрунту досягає +8…+10°C. Глибина загортання бульб — 8-10 см, відстань між рослинами — 30-35 см, міжряддя — 60-70 см.
В періоди цвітіння та формування бульб важливий полив. Рекомендується також проводити підгортання (двічі за сезон), розпушування ґрунту та внесення добрив (азотних на початку росту, калійно-фосфорних — у період цвітіння).
Гранада — це врожайний сорт картоплі, який підходить як для фермерських господарств, так і для вирощування на дачі. При дотриманні правил вирощування цей сорт дає стабільно високий урожай.
Раніше ми розповідали, чи можна садити картоплю без паростків і чим недобрі сильно пророслі бульби.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!