Перші провісники весни — ніжні проліски, спів пташок та ведмежа цибуля на прилавках базарів, яку ще називають черемшею. Черемша — багаторічна трав’яниста рослина сімейства цибулевих, яку дуже часто вживають люди, адже вірять у її цілющі властивості.
Однак в Україні продавати, збувати та зривати черемшу заборонено, адже дикий часник (черемша) занесений до Червоної книги України та перебуває на межі зникнення.
До Червоної книги рослина потрапила ще у 1980 році.
Черемша: чи можна її продавати в Україні
— Масовий збір та продаж черемші призводить до послаблення, а у невеликих місцезростаннях – до повного пригнічення насіннєвого поновлення. Це своєю чергою веде до генетичного виродження, — розповідав Суспільному виконувач обов’язків начальника Держекоінспекції Південно-Західного округу Владислав Хрущ.
За незаконне придбання, збут та розповсюдження об’єктів рослинного світу передбачено накладення штрафу від 510 до 1700 грн.
Про це нагадує Державна екологічна інспекція у Львівській області.
За ті самі дії, вчинені щодо об’єктів рослинного світу, які перебували в межах територій та об’єктів природно-заповідного фонду, занесених до Червоної книги України, або які охороняються відповідно до міжнародних договорів України тягнуть за собою накладення штрафу у розмірі від 1700 грн до 3655 грн з конфіскацією об’єктів рослинного світу (ч. 2 статті 88-1 КУпАП).
Як виростити черемшу самостійно
Черемшу можна виростити самостійно у два способи: з насіння або з цибульки. Перший спосіб є складнішим, адже рослина проростатиме набагато довше. Оптимальний період, коли можна займатися посівом насіння — кінець літа або початок осені.
Щоб виростити черемшу з цибулини, треба дочекатися повного відмирання листового пласта рослини, викопати цибулинку та пересадити у ямку, глибиною кілька сантиметрів. Памʼятай про рясний полив.
Чим корисна черемша
Однак такий ажіотаж навколо рослини виник саме завдяки її корисним властивостям.
Вважається, що черемша є відмінним засобом для очищення та налагодження роботи шлунка, а листя черемші містить багато аскорбінової кислоти.
Корисні властивості черемші:
- черемша містить ефірні олії, про що каже її характерний часниковий запах;
- великий вміст вітаміну С та фітонцидів наділяє рослину противірусними властивостями;
- високий вміст клітковини допомагає швидко позбутися запору, метеоризму в кишківнику;
- позитивно впливає на весь організм, зокрема на роботу серця.
Шкода черемші:
- при вживанні великої кількості рослини можуть початися розлади у роботі шлунка та нервової системи;
- черемшу не можна вживати людям, що страждають на холецистит, панкреатит, виразку шлунка, гастрит, гепатит.
Однак схожими властивостями володіє й інша рослина, яка не занесена до Червоної книги: про користь та шкоду часнику можеш дізнатися в нашому іншому матеріалі.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!