Побешкетуємо? Покроковий рецепт домашньої нутелли

Якщо діти постійно просять шоколадну пасту, а ти не певен(-а) у її якості та складі, пропонуємо рецепт домашньої нутелли. Він легкий, а інгредієнти точно є у тебе вдома. Дивись, як просто готується нутелла — рецепт.

Нутелла — історія створення

Нутеллу вигадав італієць П’єтро Ферреро в 1940 році. А відколи після Другої світової війни почався дефіцит какао, його почали замінювали горіхами, яких у рідному для П’єтро місті Альбе було досхочу. Відтоді горіхово-шоколадна нутелла стала надпопулярною. 

Щороку італійське виробництво виготовляє понад 179 тисяч тонн нутелли. 

А якщо ти хочеш поласувати таким смаколиком, спробуй зробити його самостійно. Домашня нутелла готується за кілька хвилин. За консистенцією і смаком вона буде схожа на справжню, але для цього найкраще дотримуватись рецепту.

Нутелла — рецепт покроково

Для приготування нутелли тобі знадобиться:

• Молоко — 200 мл
• Цукор (або цукрова пудра) — 150 г
• Какао-порошок — 75 г
• Горіхи — 50 г
• Масло — 100 г

Читати на тему

Суперфуд по-українськи: чим замінити дорогі чіа та годжі

Екзотичні ягоди та фрукти, безумовно, збагачені вітамінами, але не варто забувати про українські відповідники, які нічим не гірші, а коштують дешевше.

Приготування

1. Цукор та какао висип у миску або банку, в якій зберігатиметься нутелла. Ретельно перемішай, щоб не було грудочок.
2. Вилий у суміш молоко. Добре розмішай, а потім збий блендером до розчинення цукру.
3. Далі додай розтоплене масло і продовжуй збивати. Має вийти густина майонезу.
4. Подрібни горіхи та висип їх до шоколадної пасти.
5. Готову шоколадну пасту залиш у холодильнику на ніч.

Раніше ми розповідали, як приготувати гранолу в домашніх умовах.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!