Береги ресурсы! Как тратить меньше электрики во время готовки

Приготовление пищи — один из ежедневных процессов, без которого сложно обойтись. Но украинцев призывают уменьшить потребление электроэнергии. Как экономить электроэнергию во время приготовления пищи — читай в материале.

Как экономить электроэнергию во время приготовления пищи

Советами по экономии поделилась LIGA.Life. На расход электроэнергии в первую очередь влияет способ приготовления пищи. Например, запекание картофеля длится дольше, чем, например, жарка или варка.

Наглядный пример:

Когда мы готовим картофель в микроволновке мощностью 1,2 кВт, это занимает 15 мин (1,2 кВт * 0,4 ч = 0,48 кВт*ч). Если в духовке мощностью 3 кВт, то час (3 кВт * 1 ч = 3 кВт*ч).

К тому же питательность блюда, приготовленного в микроволновке, будет выше, чем у сделанного в духовке.

Чтобы уменьшить время, необходимое для приготовления блюд, держи действенные советы:

1. Замачивай крупы и бобовые. Это не только ускорит процесс приготовления, но и уменьшит содержание пестицидов в них.
2. Посуда соответствующего размера. Она должна вмещать нужное количество пищи, иметь крышку и готовиться на конфорке, подходящей по размеру.
3. Убавляй огонь. 80 °C вместо 100 °C достаточно для того, чтобы сварить кашу или сделать чай.
4. Установи индукционную плиту. Ее коэффициент полезного действия почти 80%, в то время как газовой — всего 40%.
5. Готовь несколько блюд одновременно. Так расход энергии будет меньше.
6. Ставь таймер. Это также экономит энергоресурсы и помогает избежать пригорания.
7. Используй мультиварку. Она энергоэффективна и готовит еду на пару, что также полезно для здоровья.
8. Выключай приборы из розеток после того, как воспользуешься. Ведь даже в состоянии покоя они потребляют электричество.

Читать по теме

В Киеве и области будут почасово выключать электроэнергию — обновленный график

Когда будут отключать свет в Киеве и области и зачем.

Приборы для приготовления, которые потребляют меньше энергии

The Guardian опубликовали исследования энергетической компании Utilita, какие приборы наиболее экономичны — среди них микроволновка и мультиварка.

Электроплита оказалась самой дорогой. Меньше потребляет комбинированная плита из газа и электричества. Исследователи посчитали, что готовка с запасом также экономит энергию и деньги.

Если сейчас ты стараешься меньше тратить, ранее мы рассказывали о правилах легкой экономии.

А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!