Фото Pexels В безумном вихре жизни людям так мало остается времени на заботу о себе и выполнение жизненно необходимых действий. Наверное, многие украинцы признались бы, что на работе даже не успевают полноценно пообедать. Но страна начинается с тебя: здоровый человек — сильная нация. Поэтому вопреки всему нужно закладывать в свой график время на приготовление пищи и собственно ее потребление. Нутрициолог, врач и терапевт Ольга Абдулоева выделила ТОП-5 советов, которые позволяют ей ускорить и упростить процесс приготовления, но при этом правильно и сбалансировано питаться. Планируй меню на неделю Наверное, многие испытывают определенное раздражение, когда каждый раз морочат себе голову, что приготовить на обед. Чтобы снять эту нагрузку и иметь меньше стресса можно заранее спланировать меню на всю семью на неделю вперед. Покупай продукты на неделю Если у тебя уже есть готовое меню, то легко написать перечень продуктов, которые необходимо закупить на неделю. Хорошо, что у всех есть дома холодильники, поэтому хранение продуктов — теперь не проблема. А вечером после работы у тебя будет больше свободного времени, чтобы погулять или провести время с семьей вместо того, чтобы в очередной раз бежать в супермаркет. Делай заготовки Когда у тебя есть время, настроение и желание, ты можешь приготовить заготовки для будущих блюд: заморозить уже нарезанные кубиками или натертые овощи; порезать и заморозить мясо; приготовить домашние полуфабрикаты, например, котлеты или тюфтельки; заморозить ягоды. Это значительно облегчает мне жизнь: достала из морозильника, разморозила и быстро приготовила, — делится нутрициолог. ⠀ Используй электроприборы-помощники Технический прогресс совершил большой скачок для облегчения жизни людям. Кухонные электроприборы являются настоящими спасателями современных домохозяек, постоянно находящихся в движении. Например, мультиварка — готовит быстро разные блюда многими способами. Просто забрасываешь ингредиенты, выбираешь режим и занимаешься своими делами, пока электронный помощник готовит еду. Духовая плита также облегчает процесс приготовления, делает его более здоровым, а еще экономит время. Если есть возможность приобрести посудомойку, то сделай это. Не пожалеешь! Соединяй два дела сразу Не зацикливайся на приготовлении. Не стоит просто стоять над плитой и ждать, пока картофель сварится. Включи подкаст или лекцию для саморазвития и параллельно слушай ее. У меня это, к примеру: обучение по нутрициологии, вебинары по питанию и лечению разных болезней. В YouTube часто смотрю полезные советы по здоровому образу жизни, — говорит Ольга. Теперь приготовление пищи — не скучная “пустая” трата времени, а возможность для саморазвития. Чтобы питаться правильно, не нужно тратить все деньги мира или есть исключительно овощи и фрукты. Диетолог Дарья Мотова поделилась несколькими лайфхаками, как готовить полезную еду. Ты точно не пропустишь ничего интересного и полезного, если подпишешься на наш Telegram-канал. Теги: Здоровье, Питание Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter