Без сельдерея не представить настоящий украинский борщ, а свежие салаты с ним — непременное лакомство в рационе желающих худеть вкусно. Как вырастить этот очень полезный ароматный овощ на корнеплод и зелень — читай в материале.
Когда сеять сельдерей на рассаду в 2025 году
Обычно вопрос высадки сельдерея на рассаду возникает уже в середине зимы, ведь вегетационный период у нее крайне длинный — до полугода. Его протяженность изменяется в зависимости от вида. В целом, огородники знают, что существует три вида сельдерея:
- корневой;
- черешковый, стеблевой;
- листовой на зелень.
Сорта корневого сельдерея созревают через 150-200 дней, черешковый будет готов немного раньше — через 100-140 дней, а листовой — через 100 дней.
- Корневой сельдерей, который дольше всего достигает спелости, высевают самым первым, начиная с середины января до середины февраля.
- Черешковый сельдерей на рассаду в домашних условиях нужно сажать во второй половине февраля, в южных регионах — в начале февраля.
- Листовой сельдерей можно сеять на рассаду даже в марте, или сразу в грунт — в начале апреля.
Когда сеять семена сельдерея по лунному календарю в 2025 году — благоприятные даты
- 10-12, 16-17, 21-22 января (корневой);
- 9-10, 14-15, 22-23 февраля (корневой, черешковый);
- 4-5, 9-10, 19-20 марта (корневой, черешковый, листовой).
Как правильно посеять семена сельдерея на рассаду
Нужно ли замачивать семена сельдерея перед посадкой
Чтобы рассада получилась крепкой, и взошла обильно, соблюдай несколько простых правил, которые базируются на особенностях данного растения. Например, известно ли тебе, что ее семена, как и семена моркови, покрыты плотным слоем эфирного масла. Оно защищает от неблагоприятных условий, но сильно тормозит процесс прорастания.
Опытные огородники промывают семена горячей водой, а затем на двое суток замачивают в воде.
Таким образом, можно растворить на них лишний при посадке слой эфирного масла. Но и здесь есть нюанс: нельзя оставлять высыхать семена после замачивания дольше двух часов, далее они будут быстро терять способность всходить.
Но просушить семена придется, ведь так их проще и удобнее сажать.
Как выбрать емкости и землю для рассады сельдерея
Возьми широкие, но невысокие емкости, в которых почва не закиснет при переувлажнении. Высота емкостей не должна превышать 12-15 см.
На дно положи дренаж, это могут быть фрагменты пенопласта, перлит или вермикулит.
Используй для посадки смесь торфа, перегноя, дерновой земли, или другой вариант: смесь биогумуса и песка в равных долях.
Можно взять и покупную почву, к которой хорошо бы добавить золы — это поможет предотвратить развитие грибковых болезней, например черной ножки.
Как посеять семена сельдерея, чтобы быстро взошел
- засыпь грунтом горшок так, чтобы до верха оставалось 2 см;
- пролей землю теплой водой или опрыскивай из пульверизатора;
- с помощью зубочисток равномерно распредели по поверхности семена и присыпь слоем грунта толщиной 0,5 см;
- сверху припудри золой и уже не поливай;
- закрой емкости полиэтиленовыми пакетами и завяжи, чтобы сохранить влажность и создать тепличные условия;
- поставь около батареи или в другом теплом месте, температура должна быть не ниже +25 градусов, время от времени увлажняй землю.
Как быстро всходят семена сельдерея
Всходы должна появиться через 1,5-2 недели, а в целом сельдерей может всходить и до месяца.
С появлением первых всходов поставь емкости в прохладное место (16 градусов), иначе рассада начнет сильно вытягиваться. Дополнительно подсвечивай фито-лампами, рассаде сельдерея нужно 12-14 часов света в сутки.
Расстояние от ламп до рассады выдержи правильно: не больше 10-15 см, иначе ростки будут вытягиваться.
Поливай емкости со всходами только по краю, не касаясь самих побегов.
Нужно ли пикировать сельдерей
Всходы сельдерея следует пикировать, лучше всего это сделать через 30-40 дней, когда появятся два основных листа.
Для пересадки можно использовать 50-граммовые стаканчики. Кстати, черешковый сельдерей можно сразу выращивать в мини-контейнерах, на расстоянии около 3-4 см друг от друга.
И не забывай подкармливать распикированную рассаду!
Особенно чувствителен к подкормке удобрениями с микроэлементами черешковый сельдерей, подкармливать его нужно еженедельно.
В открытую почву рассаду сельдерея высаживай в конце апреля — начале мая. И пусть урожай нового года порадует!
Раньше мы рассказывали, как приготовить лазанью болоньезе с красным вином и сельдереем.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!