Фото Pexels Как часто мы недооцениваем довольно простые, но в то же время вкусные продукты. Один из таких — цветная капуста, особенно если ее приготовить в кляре. Кроме того, что этот овощ содержит очень мало калорий, он богат значительным количеством полезных микроэлементов. В частности, цветная капуста содержит кальций, магний, фосфор, железо, натрий и калий. Все еще сомневаешься? Тогда попробуй приготовить цветную капусту в кляре, что может быть для вегетарианцев хорошей альтернативой нагетсам, или просто вкусным дополнением для любого обеда или ужина. Ингредиенты для приготовления цветной капусты в кляре цветная капуста — 1 килограмм молоко — 250 миллилитров яйца — 4 штуки мука — 1 стакан подсолнечное масло для жарки соль по своему вкусу Читать по теме Способ приготовления цветной капусты в кляре В первую очередь следует почистить капусту от верхних листьев и помыть ее. После этого разделить на соцветия и проварить в кипящей воде около пяти минут. Смешать молоко, яйца, соль и муку, чтобы смесь напоминала очень жидкое тесто. Дальше остается только обмакнуть соцветия капусты в кляре и сразу отправить на разогретую сковороду. Предварительную сковороду следует смазать растительным маслом. Напоследок, чтобы избавиться от лишнего жира, нужно выложить жареную цветную капусту на тарелку с бумажными полотенцами. Также некоторые гурманы могут попытаться приготовить три блюда от лучших кулинаров нашего времени. И вопрос, что есть на обед, исчезнет по крайней мере на ближайшее время. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter