Картофель жареный, вареный, тушеный, жаркое, пюре и еще многие блюда можно приготовить из этого корнеплода.
Судья МастерШеф Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом картофельных драников, и не простых, а с мясом.
Рецепт совсем несложный, приготовить сможет каждый!
Ингредиенты:
- картофель — 3 шт.
- фарш со свинины и говядины — 200 г
- лук зеленый — 20 г
- петрушка — 10 г
- яйцо — 1 шт.
- чеснок сухой — 2 г
- паприка — 2 г
- перец черный — 2 г
- соль — 2 г
Читать по теме
Сезон как раз в разгаре! Четыре рецепта тыквенных оладий
Как приготовить вкусные тыквенные оладьи — простые рецепты.
Приготовление
- Натираем картофель, отжимаем от лишней жидкости.
- Нарезаем лук и петрушку и смешиваем с картофелем.
- Сюда же добавляем специи и яйцо. Хорошо перемешиваем.
- Добавляем фарш и снова хорошо перемешиваем. Затем жарим на горячей сковороде с каждой стороны по 2 минуты на среднем огне.
Подавать лучше со сметаной! Вот так просто и быстро! Приятного аппетита!
Из рецептов традиционной кухни украинцам особенно полюбились борщи. Читай рецепт зеленого борща от Евгения Клопотенко и радуй домочадцев вкусной едой.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!