Сезон грецких орехов вот-вот закончится, а это значит, что нужно успеть собрать и подготовить урожай. Орехи следует хранить в сухом виде, чтобы они не поцвели и не сгнили. Как сушить орехи в скорлупе в духовке, рассказываем дальше.
Как сушить орехи в скорлупе в духовке
Сушить грецкие орехи нужно обязательно, чтобы зимой они не испортились. Для этого следует выполнить несколько простых шагов.
- Вымой орехи в скорлупе и протри их полотенцем.
- Выложи орехи на застеленный пергаментом противень.
- Духовую печь разогрей до 45ºС и отправь туда противень с орехами на три часа.
- Дверцу духовки оставь немного открытой, чтобы туда попадал свежий воздух.
- Через это время повысь температуру в духовке до 70ºС и подержи орехи ещё 30 мин.
- Достань орехи и оставь так до полного охлаждения. После этого они готовы к хранению.
Грецкие орехи можно не только употреблять в пищу сырыми, но и сварить из них варенье! Рецепт орехового варенья мы писали раньше.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!