Фото Pexels Вкусный пирог может украсить и спасти любой вечер. Особенно если это клубничный пирог с миндалем! Он получается очень ароматным и нежным. Читай в нашем материале пошаговый рецепт и начинай приготовление. Клубничный пирог с миндалем: рецепт от Вали Саенко Вкусную клубнику уже можно найти в магазинах и рынках. Если ты очень скучал(-а) по ее вкусу зимой, сейчас самое время приготовить вкусный клубничный пирог. Шеф-повар Валя Саенко поделилась простым рецептом. Рецепт достаточно универсален, поэтому использовать можно любые ягоды. Вкусным получается пирог с вишней, черникой или малиной. Или сделай микс и приготовь ягодный пирог. Понадобится Сливочное масло — 130 г Яйца — 3 шт. Сахарная пудра — 140 г Мука миндальная — 100 г Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель — 3 г Цедра лимона Сахар ванильный Крем-сыр — 300 г Сливки 33% — 100 мл Клубника — 0,5 кг Фото: Pexels Если у тебя нет миндальной муки, можно измельчить миндаль в кофемолке или в блендере. Количество теста, которое получится, лучше всего подходит для формы 28 см. Читать по теме Витаминная находка: как приготовить шпинатный пирог — пошаговый рецепт Как приготовить вкусный шпинатный пирог с сыром фета, рассказала участница шоу МастерШеф 11 Виталина Мкртчян. Приготовление Смешай 70 г сахарной пудры и мягкое сливочное масло с цедрой лимона в мисочке. Взбивай смесь миксером до пышности. Добавляй по одному яйцу и продолжай взбивать до однородности. Смешай сухие ингредиенты в другой мисочке, а именно муку, разрыхлитель, лимонную цедру и ванильный сахар. Форму для запекания смажь сливочным маслом и присыпь мукой. Смешай жидкие и сухие ингредиенты. Замеси тесто. Выложи его в форму. Запекай при 180°C приблизительно 20-25 минут. Для крема взбей крем-сыр, сливки и 70 г сахарной пудры миксером. Выложи крем, сверху клубнику и посыпь миндалем. Готово! Раньше мы рассказывали, как приготовить тертый пирог. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Теги: Еда, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter
Читать по теме Витаминная находка: как приготовить шпинатный пирог — пошаговый рецепт Как приготовить вкусный шпинатный пирог с сыром фета, рассказала участница шоу МастерШеф 11 Виталина Мкртчян.