3 августа поклонники сладкой и сочной ягоды празднуют Всемирный день арбуза. Дата является неслучайной, ведь именно в этот период наблюдается пик сбора урожая ягоды.
Свою историю он ведет из США, где отмечается как Национальный День арбуза. Америка занимает первое место по количеству поедания арбуза по сравнению с другими странами. Здесь этот сладкий и вкусный плод (который раньше считался ягодой, а сейчас — тыквиной) является столь же необходимым атрибутом летних пикников, как и знаменитый хот-дог.
Чтобы избежать нитратов и съесть вкусный плод, рассказываем, когда начинается сезон арбузов в Украине.
Когда начинается сезон арбузов
Арбузы — очень вкусные и полезные ягоды. Больше всего их любят дети. Чтобы позаботиться о детском здоровье, лучше подождать до высокого сезона арбузов.
Оптимальное время, когда созревают арбузы в Украине, и начинается сезон — конец июля и весь август. В это время арбузы получают достаточное количество солнца и питательных веществ, становятся максимально вкусными и безопасными.
В сентябре тоже можно покупать арбузы, однако их нужно тщательнее выбирать, потому что сезон заканчивается.
В Центре общественного здоровья Минздрава Украины напоминают правила покупки:
Причиной отравления арбузами могут стать бактериальные возбудители. Речь прежде всего о надбитых, надрезанных арбузах или приобретенных в местах, где не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы.
— Так что очень важно тщательно помыть ягоду под проточной водой перед потреблением и вообще не покупать ее на стихийных рынках, у трасс. Разрезанные арбузы храните только в холодильнике.
А еще в Центре добавили, арбузы — чрезвычайно полезны, потому что предотвращают обезвоживание организма, содержат антиоксиданты, положительно влияют на здоровье сердца и могут предотвращать развитие рака. Также потребление арбузов снижает вредный холестерин в организме. Мы рассказывали, какие еще продукты сокращают холестерин.
При условии, что арбузы без нитратов, можно улучшить артериальное давление, уменьшить неприятные симптомы диабета, улучшить память, состояние сосудов и мышц.
Раньше мы рассказывали, можно ли есть арбуз с косточками.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!