Как приготовить мандариновое варенье, чтобы запечатать новогоднее настроение

В период с осени по весну мандарины заполняют просторы магазинов, а затем наши вазы с фруктами. Это один из самых любимых цитрусовых детей и взрослых, у многих мандарины ассоциируются с новогодними праздниками.

Из этих цитрусовых можно приготовить мандариновое варенье, и если ты ценитель этого плода, то оно тебе обязательно понравится.

Есть разные способы, как приготовить мандариновое варенье. Мы расскажем тебе о самом простом рецепте.

Мандариновое варенье: рецепт

Ингредиенты для мандаринового варенья:

• мандарины — 6 шт.
• сахар — 0,5 кг
• корица — 1 палочка

Читать по теме

Новогодний цитрус заиграет новыми красками — рецепт мандаринового пирога от Эктора Хименеса-Браво

Рассказываем, как приготовить перевернутый мандариновый пирог.

Приготовление мандаринового варенья

Прежде всего, нужно помыть мандарины, снять с них кожуру и вытащить косточки, если они есть. Разделить целый мандарин на дольки и проткнуть зубочисткой в нескольких местах.

Далее в большой миске или кастрюле, в которой будешь готовить варенье, засыпать мандарины сахаром и оставить на 8 часов.

После чего поставь кастрюлю с содержимым на плиту, дай вскипеть, убавь огонь и вари на слабом огне 20 минут.

После этого добавь к варенью палочку корицы и вари его до загустения еще один час. Готовое варенье разлей по стерилизованным банкам и закатай.

С мандарином получаются вкуснейшие пироги и разные десерты. Ранее мы рассказывали, как приготовить мандариновый тарт.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.