Як приготувати мандаринове варення, щоб закоркувати новорічний настрій

В період з осені по весну мандарини заповнюють простори магазинів, а потім наші вази з фруктами. Це один із найулюбленіших цитрусових дітей та дорослих, у багатьох мандарини асоціюються з новорічними святами.

З цих цитрусових можна приготувати мандаринове варення, і якщо ти поціновувач цього помаранча, то таке варення тобі неодмінно сподобається.

Є різні способи, як приготувати мандаринове варення. Ми розповімо тобі найпростіший рецепт.

Мандаринове варення: рецепт

Інгредієнти для мандаринового варення:

• мандарини — 6 шт.
• цукор — 0,5 кг
• кориця — 1 паличка

Читати на тему

Новорічний цитрус заграє новими барвами — рецепт мандаринового пирога від Ектора Хіменеса-Браво

Розповідаємо, як приготувати перевернутий мандариновий пиріг.

Приготування мандаринового варення

Насамперед треба помити мандарини, зняти з них шкіру та витягнути кісточки, якщо вони є. Розділити цілий мандарин на часточки і проткнути зубочисткою у кількох місцях.

Далі у великій мисці або каструлі, в якій готуватимеш варення, засипати мандарини цукром та залишити на 8 годин.

Після чого постав каструлю з вмістом на плиту, дай закипіти, зменш вогонь і вари на слабкому вогні 20 хвилин.

Після цього додай до варення паличку кориці та варити його до загустіння ще одну годину. Готове варення розлий по стерилізованих банках і закрутити.

З мандарином виходять дуже смачні пироги та різні десерти. Раніше ми розповідали, як приготувати мандариновий тарт.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.