Если дети постоянно просят шоколадную пасту, а ты не уверен(-а) в ее качестве и составе, предлагаем рецепт домашней нутеллы. Он простой, а ингредиенты точно есть у тебя дома. Смотри, как просто готовится нутелла — рецепт.
Нутелла — история создания
Нутеллу придумал итальянец Пьетро Ферреро в 1940 году. С тех пор как после Второй мировой войны начался дефицит какао, его начали заменять орехами, которых в родном для Пьетро городе Альбе было вдоволь. С тех пор орехово-шоколадная нутелла стала сверхпопулярной.
Ежегодно итальянское производство производит более 179 тысяч тонн нутеллы.
А если ты хочешь полакомиться такой вкуснятиной, попробуй сделать ее самостоятельно. Домашняя нутелла готовится за несколько минут. По консистенции и вкусу она будет похожа на настоящую, но для этого лучше придерживаться рецепта.
Нутелла — рецепт пошагово
Для приготовления нутеллы тебе понадобится:
- Молоко — 200 мл
- Сахар (или сахарная пудра) — 150 г
- Какао-порошок — 75 г
- Орехи — 50 г
- Сливочное масло — 100 г
Приготовление
- Сахар и какао высыпь в миску или банку, в которой будет храниться нутелла. Тщательно перемешай, чтобы не было комочков.
- Вылей в смесь молоко. Хорошо размешай, а затем взбей блендером до растворения сахара.
- Далее добавь растопленное сливочное масло и продолжай взбивать. Должна получиться густота майонеза.
- Измельчи орехи и высыпь их в шоколадную пасту.
- Готовую шоколадную пасту оставь в холодильнике на ночь.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гранолу в домашних условиях.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!