Проще не бывает! Быстрый рецепт десерта с малиной от финалистки шоу Холостяк

Нам всегда хочется чего-то вкусненького к чаю. Печеньки и шоколадки уже порядком надоели? Можно приготовить простой и вкусный десерт прямо у себя дома. И он будет ничем не хуже ресторанного.

Этим рецептом на своей странице в Instagram поделилась финалистка третьего сезона шоу Холостяк, блогер Яна Станишевская.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Яна Станишевская (@stanishevska)

Каждый раз мне кажется, что проще рецепта уже не будет, и каждый раз попадается что-то новое, красивое и очень простое.

Девушка говорит, что для его приготовления нужно всего 5 минут на подготовку и 6-9 для выпекания. Ладно, еще две — на презентацию.

Ингредиенты:

• 50 г муки
• 50 г сахара
• 2 яйца
• 300 мл сливок
• 30 г сахарной пудры
• ягоды (ваши любимые)

Также нам понадобится пергаментная бумага. Нужно вырезать из неё девять квадратиков и карандашом сделать кружочки (обводим маленькие блюдца), такой себе делаем трафарет.

Приготовление

1. Первое — это, конечно же, разогреть духовку до 180 °C.
2. Взбиваем миксером яйца и сахар, они увеличатся в объёме в три раза и сильно побелеют. 
3. Затем аккуратно добавляем муку, перемешиваем. Тесто готово. 
4. 1 ст. л. теста кладём на наш пергамент и распределяем по кругу. Делаем ровные кружечки и отравляем выпекать на 9 минут.

Готовим крем:

Сливки взбиваем с сахарной пудрой до острых пиков, а в конце добавляем цедру.

Собираем десерт

1. Достали коржи, снимаем их с пергамента и переворачиваем.
2. В середину выкладываем крем полосочкой, сверху — пару ягод, ягодки накрываем снова кремом и поднимаем края с двух сторон.
3. Можно украсить или посыпать сахарной пудрой.

Вот и готово! Приятного аппетита!

Иллюстративное фото

А еще один очень простой и известный украинский десерт — сырники. Их любят и взрослые, и дети. Существуют сотни рецептов, и все они вкусные. Ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкусные сырники.

Этим рецептом с невероятно вкусным апельсиновым соусом поделился судья МастерШеф Владимир Ярославский и кулинарный блогер Алиса Купер.