Чтобы праздники длились дольше. Приготовь сладкий лимонный хлеб с маком

В этом году праздники ощущаются совсем по-другому. Памятные даты приобрели новые значения, традиции помогли многим наполнить внутренние ресурсы, а встречи с родными стали на вес ценнейших сокровищ.

Неудивительно, что многим так хочется продолжить действие этого волшебного периода праздников. И часто в этом могут помочь именно особые блюда, которые ассоциируются у нас с этим временем.

Возможно, тебе как раз стоит попробовать что-то новое, а если точнее — хорошо забытое старое. Речь о лимонном хлебе. В первый раз слышишь? Тогда читай рецепт от фудблогера Яны Гордыновской. Возможно, именно эта вкусняшка станет твоей любимой и традиционной для твоей семьи.

Ингредиенты для лимонного хлеба

• яйцо — 1 штука
• мука — 300 граммов
• молоко — 200 миллилитров
• сахар — 150 граммов
• ванильный сахар — 1 пакетик
• сливочное масло — 70 граммов
• разрыхлитель — 2 чайные ложки
• мак — 1,5 чайные ложки
• цедра целого лимона
• сок половины лимона

Способ приготовления лимонного хлеба

1. Прежде всего нужно смешать яйцо, сахар и ванильный сахар, чтобы образовалась сладкая смесь, похожая на мед. Затем добавить в нее сок и цедру лимона.
2. Далее нужно растопить сливочное масло и влить его в будущее тесто. Затем можно дополнить смесь молоком комнатной температуры.
3. Напоследок необходимо добавлять сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и мак. Затем тщательно размешать тесто и залить его в форму, предварительно застеленную пергаментом.
4. Теперь будущий лимонный хлеб можно отправлять запекаться на 50 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
5. Когда сладость станет золотистого цвета, ее можно доставать, посыпать сахарной пудрой, украшать орешками, сухофруктами или глазурью. Остается только наслаждаться ароматом и непревзойденным вкусом.

Читать по теме

Апельсиновый рай — сверхлегкий рецепт печенья от суперфиналистки МастерШеф-11

Организовать себе оранжевое настроение просто — приготовь вкусное апельсиновое печенье по рецепту суперфиналистки шоу МастерШеф-11 Светланы Ткаченко.

Что еще приготовить с маком? Держи рецепт булочек с маком, которые советует чемпионка мира по pole dance.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.