Кормовий буряк важливий для фермерів, адже він становить частину раціону для худоби та забезпечує тварин вітамінами та поживними мікроелементами.
Варто знати, що кормовий буряк — це дворічна рослина. Цей коренеплід має різну форму та колір, залежно від сорту, і не обов’язково, що він має бути червоним.
Під час свого першого року життя рослина проводить інтенсивне накопичення поживних речовин, коли наступає другий рік, буряк продовжує свій розвиток і розвиває високі квітконосні пагони, саме вони забезпечують розмноження цієї культури. Вегетаційний період кормового буряка може тривати від 125 до 150 днів з моменту висіву, залежно від сорту. Тому потрібно знати, коли сіяти кормовий буряк у відкритий ґрунт.
Коли сіяти кормовий буряк у відкритий ґрунт
Сіяти кормовий буряк можна тоді, коли ґрунт на глибині 5-10 см прогрівся до температури 6-8°C, а за прогнозом погоди заморозків не передбачається.
Насіння треба садити на глибину 3-4 см, дотримуючись інтервалу між рядками 40-45 см. Глибина загортання насіння залежить від його крупності, механічного складу ґрунту і становить не більше 4-5 см, а на важких ґрунтах — 2-3 см.
Сам ґрунт має бути трохи вологим, але без кірки. Адже під час сівби треба створити хороший контакт насіння з вологим ґрунтом, що забезпечується післяпосівним коткуванням. Перші сходи кормового буряка за хорошої погоди можна очікувати протягом 8-15 днів. А якщо температура повітря різко підіймається, то терміни перших сходів можуть бути меншими.
Чим підживлювати кормовий буряк та як за ним доглядати
Після посіву кормовий буряк потребує догляду, до якого входить досходове і післясходове розпушування ґрунту, мілке розпушування в міжряддях і захисних зонах рядків, формування густоти посіву, розпушування в міжряддях з одночасним підживленням рослин. Також треба вносити гербіциди, інсектициди і фунгіциди, щоб захистити посіви від бур’янів, шкідників і хвороб.
Для підживлення кормового буряка можна використовувати азот (N), фосфор (P), калій (K) та бор (B).
Азот важливий для формування зеленої маси рослини, фосфор — для формування коренеплодів, калій — для підвищення стійкості рослини до стресових умов. А бор має вплив на розвиток коренеплодів та забезпечує їхню якість.

Фото: Pexels
Правила сівозміни для кормового буряка
Щоб кормовий буряк приносив хороший врожай і не шкодив ґрунту для подальших культур, треба знати певні правила сівозміни:
- не варто сіяти буряк на тому самому полі частіше, ніж один раз на два-три роки;
- краще сіяти буряк на полях, де раніше вирощували озимі зернові, кукурудзу або однорічні трави, бобові;
- на полі, де раніше був кормовий буряк, не варто сіяти інші бурякові культури, соняшник, картоплю, гречку та сою.
Після збору врожаю буряк треба правильно зберігати. Раніше ми розповідали, як зберігати буряк у льоху.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!
