Лаванда — це не лише красива декоративна рослина, а й справжній символ спокою, затишку та натхнення. Її ароматні квітки з давніх-давен використовували у народній медицині, кулінарії та побуті: від заспокійливих чаїв до духмяних саше для білизни. Сухі букети лаванди також стали популярним елементом інтер’єру, адже зберігають не лише колір і запах, а й особливу атмосферу теплоти.
Проте, щоб лаванда довго тішила око і дарувала свій аромат, важливо знати точний момент для її зрізання. Залежно від того, для якої мети ти плануєш її використовувати — естетичної, лікувальної чи кулінарної — час збору квітів буде відрізнятися.
Читай, коли краще зрізати лаванду для сушіння, букетів та тривалого зберігання у вигляді сухоцвіту – у матеріалі.
Коли зрізати лаванду для сушіння
Для сушіння та зберігання як сухоцвіт (букети, декор)
Зрізати коли перші кілька квіток на стеблі тільки-но розкрилися, а решта ще в бутонах.
Саме на початку цвітіння, коли лише кілька перших квіток на стеблі розкрилися, лаванда найкраще підходить для зрізання на сухоцвіт. У цей період суцвіття ще щільні, квіти не обсипаються при сушінні, що дозволяє зберегти їхню форму. Крім того, колір залишається насиченим і яскравим, адже рослина ще не втратила пігментів під дією сонця та часу. Такий зріз гарантує, що готові букети або композиції виглядатимуть акуратно й естетично навіть через кілька місяців.
Для ароматичних мішечків, подушечок, олії, чаю
Зрізати коли 70–80% квіток уже розкрилися.
Саме в цей час концентрація ефірних олій у рослині досягає свого піка, що робить її особливо цінною для виготовлення ароматичних сумішей, саше, чаю чи косметичних засобів. Квітки мають найінтенсивніший запах, і зрізана лаванда довго зберігає приємний природний аромат навіть після сушіння.
Час зрізання лаванди
Як зрізати
Для зрізання лаванди найкраще використовувати гострі садові ножиці або секатор, щоб не пошкодити стебла. Інструмент має бути чистим і продезінфікованим, особливо якщо ви зрізаєте багато рослин поспіль. Акуратний зріз сприяє здоровому відновленню куща.
Зріз роби на 10–15 см нижче від початку квіткової частини, обираючи ще гнучке, не задерев’яніле стебло. Такий зріз забезпечує збереження форми букетів і полегшує сушіння. Крім того, це стимулює нове цвітіння та подальше загущення куща.
Умови правильного зберігання
Щоб лаванда довго зберігалася після зрізання, її потрібно правильно висушити. Найкраще зібрані стебла зв’язати у невеликі пучки та повісити квітки донизу в темному, добре провітрюваному приміщенні. Пряма дія сонця небажана — вона висвітлює колір і знижує вміст ефірних олій.
Після повного висихання (зазвичай 1–2 тижні) пучки можна зберігати в сухому місці, трохи далі від вологи й світла. Для тривалого збереження аромату лаванду варто загортати в тканину або зберігати у герметичних місткостях. Якщо ти використовуєш її для декору, достатньо поставити сухоцвіт у вазу без води й періодично обережно обдувати від пилу.
Ще раніше ми розказували про різні способи як правильно сушити лаванду.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!