Фото Unsplash Перші баштанні з’являються на прилавках українських крамниць. На щастя для покупців, ціни на них не настільки кусючі, як рік тому, зазначають експерти. Мінімальна ціна від виробника на кавуни становить 23 грн за кг. Це нижче тогорічних показників на 15-20%. Наразі українці ласують імпортними кавунами та динями, але незабаром розпочнеться повноцінний сезон українських баштанних. Видання Фокус розібралося, скільки коштують кавуни та дині у 2024 році та чому ціни нижчі за торішні. Скільки коштують кавуни та дині у 2024 році За словами керівниці відділу маркетингу львівського оптового ринку сільськогосподарської продукції Шувар Тетяни Попович, у магазинах вже з’являються перші вітчизняні баштанні з Закарпаття та Одеської області. Відпускні ціни на кавун із Закарпаття наразі становлять 18-20 грн за кг. Така низька ціна сформувалася через гарний врожай. В регіоні склалися сприятливі погодні умови, які призвели до зниження ціни. На Одещині за кавуни просять 19-21 грн за кг. Місцеві аграрії збільшили площі для вирощування баштанних, таким чином стабілізувавши ціну. До того ж у 2024 році обсяг імпорту кавунів та динь з Туреччини зріс на 10%, а з Греції — на 8%, що також дозволило утримувати ціни на низькому рівні. Крім імпорту, на ціну повпливало покращення врожаю на українських полях. Тож цього року цінник на кавун помітно знизився. Unsplash Також експерти додають, що у 2024 році не буде традиційних баштанних з Херсонщини, яку вважають батьківщиною цієї ягоди в Україні. На ринку можна придбати кавуни з таких регіонів: з Одеси — 23-25 грн/кг; з Македонії — по 25 грн/кг; з Молдови — 25-27 грн/кг; з Азербайджану — 25 грн/кг; безкісточкові кавуни з Греції — 40 грн/кг. Продавці ринку у Львові розповіли кореспонденту Фокуса, що якщо у червні та на початку липня українці купували турецькі, азербайджанські та молдовські кавуни й дині, то зараз у наявності є ягоди з Одещини. Читати на тему Херсонські кавуни на Закарпатті! Як фермери змогли переорієнтувати свої господарства Розповідаємо, як фермери у різних регіонах змогли підлаштуватися під вимоги сучасного ринку. Чи чекати українцям на кавуни з Херсонщини За словами виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, в магазинах можна буде придбати українські кавуни, але не в такій кількості, як до окупації частини Херсонщини та підриву Каховської ГЕС. За його словами, щороку українці з’їдали півмільйона тонн кавунів та експортували 10% від того обсягу. Останні декілька років найбільшу частку баштанних склала імпортна продукція. Однак на Миколаївщині та Одещині посадили кавуни. Також до вирощування доєдналися центральні регіони та Закарпаття. — Єдина проблема — там трошки інакший температурний режим, аніж той, що на півдні України. Трошки не вистачає сонця, — пояснює експерт. Через особливість кліматичних умов для гарного врожаю часто використовують більшу кількість мінеральних добрив, тому потрібно бути уважнішими у виборі кавунів та динь. Unsplash — Тут також потрібно бути надзвичайно обережними, тому що температурний режим є надзвичайно важливим: без відповідної кількості сонячних променів навряд чи можна отримати соковитий, гарний кавун, який буде відповідати всім санітарним стандартам, — попереджає економіст. Але так чи інакше, а українським баштанним точно бути. Пік сезону припаде на середину липня, і саме тоді ціни на них знизяться. Але на формування ціни впливає не лише сезонність та кліматичні умови, а й подорожчання паливо-мастильних матеріалів. Тому чекати на значне зниження цін не варто. Unsplash Кавун: ціна в різних регіонах України У період з 6 по 9 липня 2024 року, ціни на кавуни на ринках у різних регіонах України стартують від 24 грн за кг: у Києві кавун подають за ціною 24-40 грн/кг, диню — 60-140 грн/кг; у Рівному за кавун просять 30 грн/кг, диня коштує від 60 грн/кг; у Львові — 24-27 грн/кг, 79-87 грн/кг; у Тернополі — 35-50 грн/кг, диня — 60-85 грн/кг; у Житомирі кавун — 40-60 грн/кг, диня коштує від 75 грн/кг; на Одещині — ціна за кавун становить 25-22 грн/кг, диня коштує 50-55 грн/кг. У супермаркетах ціни на кавуни становлять 30-40 грн/кг. А коли можна починати куштувати кавуни ми розповідали в нашому матеріалі. А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе. Теги: Їжа, Україна Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Херсонські кавуни на Закарпатті! Як фермери змогли переорієнтувати свої господарства Розповідаємо, як фермери у різних регіонах змогли підлаштуватися під вимоги сучасного ринку.