Фото Pixabay Починаючи з 3 березня 2025 року чимало вірян увійшли в тривалий період посту, який за церковною традицією називають Великим. Це час духовного очищення, яке неможливе без обмежень для тіла. Про заборони цього періоду та коли у Великий піст можна їсти рибу — розповідаємо у матеріалі. Великий піст — основні заборони Великий піст — це найсуворіший і найдовший піст, який триває сорок днів та іще протягом Страсного тижня перед Великоднем. Він встановлений церквою на згадку про сорокаденний піст Ісуса Христа в пустелі та має допомогти людям духовно очиститися та покаятися. Читати на тему Пісне меню 2025: смачні, поживні та прості рецепти страв на кожен день — добірка Які смачні страви приготувати під час Великого посту? У нашому матеріалі ти знайдеш пісне меню з основними стравами, закусками та десертом. Обмеження у їжі під час Великого посту доволі суворі. Головне правило — утримуватися від продуктів тваринного походження. Це означає, що не можна вживати м’ясо, молочні продукти, яйця та в деякі дні навіть рибу. Також є обмеження щодо приготування їжі: у певні дні забороняється їсти гаряче, готувати на олії та вживати вино. Коли можна їсти рибу у Великий піст Традиційно ті, хто постує і суворо дотримується церковних правил, мають обмежувати себе за таким розпорядком: понеділок, середа і п’ятниця — найсуворіші дні. У ці дні дозволено лише сухоїдіння, тобто вживання сирої або холодної їжі без олії. Це можуть бути хліб, горіхи, мед, овочі, фрукти, сухофрукти.; вівторок і четвер — можна дозволити собі гарячу їжу, але без олії; субота та неділя — дозволяється готувати страви з рослинною олією та вживати вино в помірній кількості. На Благовіщення (25 березня за новим та 7 квітня за старим календарем) та на Вербну неділю (13 квітня) можна їсти рибу. У Лазареву суботу (12 квітня) дозволяється рибна ікра. Після цих свят приходить страсний тиждень — найсуворіший період посту, особливо у Велику п’ятницю, коли багато хто взагалі утримується від їжі. Як можна приготувати рибу у Великий піст Рибу можна готувати по-різному, залежно від того, який смак і текстуру ти хочеш отримати. Наприклад, можна запекти її у духовці — у фользі чи навіть у глиняному посуді. Для легких страв підійде варіння: можна приготувати наваристу юшку, рибний бульйон або зробити рибу на пару. Якщо хочеться чогось соковитого, можна потушкувати її з овочами або в ароматному соусі — томатному чи грибному. Любиш хрустку скоринку? Смаж рибу, але без олії, наприклад, на грилі або сухій сковороді. А ще з риби можна зробити холодець! До речі, якщо тобі до душі морепродукти, сміливо додавай у раціон кальмари, креветки чи мідії — у православній традиції вони вважаються пісною їжею. І пам’ятай: хоча в піст заведено утримуватися від певних продуктів, він не має бути шкідливим для здоров’я. Людям похилого віку, хворим, вагітним жінкам і дітям дозволено послаблення в харчуванні. Крім того, сенс посту не лише в обмеженнях у їжі, а насамперед у духовному очищенні, тому варто уникати гніву, сварок, лихослів’я та за можливістю не грішити зовсім. Поцікався також: чим замінити м’ясо в піст, продукти з великим вмістом білка.А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе. Теги: Великий піст, Їжа Якщо побачили помилку, виділіть її, будь ласка, та натисніть Ctrl + Enter
Читати на тему Пісне меню 2025: смачні, поживні та прості рецепти страв на кожен день — добірка Які смачні страви приготувати під час Великого посту? У нашому матеріалі ти знайдеш пісне меню з основними стравами, закусками та десертом.