Настала кулінарна криза? Як метод з TikTok заощадить час при виборі їжі в супермаркеті

Губишся в супермаркеті й не дуже розумієш, які продукти тобі насправді потрібні? Тоді звернися до простого, але дієвого методу, який набирає популярності в TikTok.

Метод покупки продуктів 3-3-2-2-1 допомагає переконатися, що ти споживаєш достатню кількість продуктів із кожної групи важливих речовин. 

Що це за спосіб, як ним користуватися та які переваги придбання продуктів за шаблоном — розповіли у Real Simple.

Метод покупки продуктів 3-3-2-2-1: у чому його особливість

Це не просто набір цифр, а формула, якою можна послуговуватися під час купівлі їжі. Метод підказує, що саме потрібно купити: 

• три види овочів;
• три джерела білка; 
• два види зернових;
• два види фруктів;
• один соус.

З овочів вибирай буквально будь-що: огірки, помідори, всі види капусти, моркву, перець тощо. Там само з фруктами, купуй ті, що найбільше подобаються. 

Джерелами білка можуть стати м’ясо, риба, горіхи, яйця та інші продукти. Щодо зернових, то тут можна вибрати цілозерновий хліб, макарони чи крупи. 

Читати на тему

Розділяй і володарюй: правило тарілки здорового харчування

Правило тарілки: скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти за один прийом їжі.

Ріа Бхагват, який виклав власний досвід користування цим методом, стверджує, що був надзвичайно задоволений своїми покупками, результати яких окупилися наступного дня. 

На сніданок він приготував цілозерновий тост з грецьким йогуртом та гранолою та отримав поєднання всіх потрібних речовин на одній тарілці. 

На обід він зробив бутерброд зі смаженим сиром і з’їв його разом із приправленим мигдалем.

На вечерю нарізав трохи цвітної капусти, обсмажив її в суміші з куркуми та насіння гірчиці та з’їв із хлібом, виготовленим із цілозернового борошна.

Замість соусу він обрав хумус, але це також може бути все, що завгодно: сметана, томатна паста, гірчиця тощо. 

Unsplash

Цей метод — своєрідне переосмислення принципу здорової тарілки, який пропонує такий склад раціону: 

• 50% — овочі, зелень, фрукти та ягоди;
• 25% — складні/повільні вуглеводи: зерна, крупи, хліб, паста;
• 20% — білок: яйця, птиця, риба, морепродукти, субпродукти, бобові та жири — насіння, горіхи, олії.
• 5% — молочні продукти або їхні рослинні альтернативи. Один-два продукти без доданого цукру на день.

Тож користуйся цим методом, якщо тобі важко зрозуміти, які продукти гідні опинитися в продуктовому кошику, а які краще лишити в крамниці. 

А які продукти покращують пам’ять — ми розповідали в нашому матеріалі. 

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.