Вигадка чи реальність: чи здатна нова дієта MIND захистити когнітивне здоров’я

Багато людей зараз слідують певній дієті. Причина навіть не в бажанні схуднути, а в користі, яку може принести збалансоване харчування.

Наразі популярною є середземноморська дієта, бо допомагає знизити ризик розвитку серцевих захворювань та діабету 2-го типу. Але чи знаєш ти про стиль харчування MIND? Нове дослідження надає підстави стверджувати, що ця дієта здатна захистити організм людини від когнітивних проблем під час старіння.

Чи може це бути реальністю? Давайте разом проаналізуємо особливості стилю харчування MIND.

Дослідження дієти MIND

Медіаресурс IFLSCIENCE опублікував ключові результати дослідження на тематику взаємозв’язку між дотриманням дієти MIND-Style, ризиком когнітивних порушень та деградації. 

Оскільки кількість людей з деменцією зростає зі старінням населення, дуже важливо знайти зміни, які ми можемо зробити, щоб відстрочити або сповільнити розвиток когнітивних проблем.

Про це повідомив автор експерименту, доктор Рассел П. Сойєр з Університету Цинциннаті в Огайо.

У досліджені брали участь 14 145 осіб різних національностей середнім віком 64 роки. Вчені спостерігали за ними впродовж 10 років. Також на початку та наприкінці експерименту вони виміряли навички мислення та пам’яті. Учасники заповнили форму опитування щодо частоти прийому їжі.

Пізніше дослідники зіставили дотримання дієти MIND з випадковими когнітивними порушеннями та когнітивною траєкторією. У такий спосіб знизився ризик когнітивних порушень у жінок, але не у чоловіків. Результати виявилися кращими у тих людей, які чітко дотримувалися дієти. Але загалом на висновки дослідників вплинули такі фактори, як раса, вік, стан здоров’я, спосіб життя.

Читати на тему

Вигадка чи реальна користь? Веганська дієта для спортсменів: чи є вона ефективною

Чи справді спортсменам краще обирати веганську дієту: про переваги та недоліки розповіла лікарка Уляна Вернер.

Що таке дієта MIND та як її дотримуватися

Середземноморська DASH дієта для лікування нейродегенеративної затримки (MIND) передбачає використання середземноморської дієти та дієти DASH для лікування старіння мозку.

У раціоні мають бути лише продукти, багаті на вітаміни, флавоноїди та каротиноїди, що позитивно впливають на організм. Значне місце у новій лікувальній дієті відводиться споживанню овочів (шпинату або капусти), риби або м’яса птиці мінімум одну порцію на тиждень, оливкової олії, горіхів.

Краще втриматися від прийому смаженої їжі, вершкового масла, сиру, червоного м’яса та солодощів.

Також дізнайся, як харчується перша леді Франції Бріжит Макрон.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.