Мʼяско, паска та ковбаска: що символізують продукти у великодньому кошику

Зовсім скоро — Великдень. Це друге найбільше свято християн після Різдва Христового. Зазвичай підготовка до свята триває кілька тижнів, а особливу увагу віряни приділяють складанню великоднього кошика.

Адже кожна компонента, кожна страва тут має своє особливе значення.

Що класти у кошик на Великдень ми розповідали раніше, а далі пропонуємо ознайомитися зі значеннями цих продуктів у релігійній площині.

Що означають продукти у великодньому кошику

У народі кажуть: “Що сторона — то новина”. Дійсно, склад великоднього кошика може різнитися від регіону, а також вподобань кожної окремої родини.

У моїй родині Великдень в особливій повазі. Традиційно — три покоління жінок збирають та прикрашають кошик до церкви ввечері суботи до заходу сонця.

Ми зазвичай кладемо паску двох видів (класичну та безглютенову), крашанки, мʼясо, сирну запіканку та масло, сіль, хрін та мед.

Варто памʼятати, що до кошика не можна класти алкоголь, кровʼяні вироби (популярну кровʼянку).

Але є кілька обовʼязкових продуктів та страв, які зазвичай можна побачити у кожному кошику. Про їхнє значення — далі.

Pixabay

• Паска: значення

Головним елементом будь-якого великоднього столу, а отже й кошика, є Паска. Цю традиційну випічку завжди першою ставлять до кошика, так само й на стіл.

Великодній хліб символізує Ісуса Христа як хліб вічного життя. Це знак перемоги Небесного Царства над смертю.

Цікаво, де тут зв’язок із Небесним Царством? Вважається, що закваска, на якій роблять паску, проникає у всі закутки випічки так само як і Царство у все живе.

Символічним також є прикрашання пасок за допомогою хрестиків, птахів тощо. Традиційно ці прикраси господині робили з тіста, однак з часом їх стало простіше купити у магазинах у готовому вигляді з мастики чи іншого кондитерського продукту.

Читати на тему

Паска Дарії Цвєк — готуємо за класичним рецептом відомої на весь світ галичанки

Як приготувати ніжну ароматну паску за традиційним рецептом Дар’ї Цвєк – дізнайся найкращий рецепт.

• Що означають писанки й крашанки на Великдень

Яйце символізує зародження нового життя. На Великдень їх фарбують у різні яскраві кольори (крашанки), як символ воскресіння.

Також яйця розписують (писанки), розміщуючи на шкарлупі традиційні символи, схожі до української вишиванки, наприклад. 

Pexels

• Мʼясо та страви з нього

До святкового кошика часто кладуть мʼясні вироби: шинку, ковбасу. Вони символізують вчинок Ісуса, який пішов на жертву заради грішних людей.

З іншого боку, це символ багатства людини, сили та витривалості.

• Сир і масло — що означають у великодньому кошику

Вважається, що ці продукти символізують Божу ласку до людей. Адже окрім своєї текстури, ці продукти також нагадують: вони не створені людиною, а лише самою природою.

Також сир і масло є символом звʼязку між Ісусом та людиною: адже дитина виростає завдяки материнському молоку, а в майбутньому так само прагне Божого захисту.

Читати на тему

Меню на Великдень 2025 — двадцять найкращих рецептів для смачного свята

Даємо найкращі рецепти великоднього столу – паски, яйця, м’ясо, салати та десерти.

• Хрін у великодньому кошику

Наявність хрону можна трактувати по-різному. Кажуть, що це символ стійкості та мужності. Але в моїй родині вірують, що це смак гріхів людини, за які розпʼяли Ісуса.

• Сіль

Неможливо уявити релігійні страви без солі. У Біблії сіль означає Завіт з Богом.

Рexels

Великодні кошики прикрашають, а всередину обовʼязково вставляють свічку. Її вогонь символізує світло Христового воскресіння.

Щороку українці й українки намагаються вирізнити свій кошик з поміж інших! Що ж, найлегше це зробити з допомогою крашанок: читай цікавий рецепт, як пофарбувати яйця буряком, за посиланням.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.