Пора собирать урожай! Когда нужно выкапывать картошку в Украине 2023

Обычно для выкапывания картофеля собирается чуть ли не вся семья, чтобы этот процесс прошел как можно быстрее и веселее. Сажают картошку весной, а выкапывают в конце лета.

Но все зависит от сорта и погодных условий, бывает так, что картофель нужно выкапывать в сентябре.

Мы расскажем, когда копать картошку летом и как понять, что картофель уже созрел.

Когда копать картошку в Украине

Выкапывание картофеля зависит от сорта и погодных условий. Обычно этот процесс выпадает на конец августа. Но речь идет о картофеле, который собирают, чтобы хранить на зиму. Ведь картошку для приготовления можно выкапывать, когда появляются первые плоды, которые мы называем молодым картофелем.

Ранние сорта картофеля нужно выкапывать в конце августа, поздние — в конце сентября или начале октября. Но время от времени картофель нужно проверять, готов ли он к сбору. Ведь если передержать его в огороде, он может испортиться.

Как понять, что пора копать картошку

Приблизительное время созревания картофеля с момента посадки — 2,5-4 места, в зависимости от сорта. От него зависит размер плодов. Перед тем как собирать картошку, посмотри на внешний вид растения.

Если листья картофеля желтеют и увядают, это означает, что у него не остается энергии на формирование клубней. Кроме этого, листья могут начать высыхать, а стебли “ложатся”.

Также можно проверить сами клубни. Надо выкопать картофель и посмотреть на его размер. Если он созрел, размер должен быть в соответствии с сортом.

Читать по теме

Не позеленеет и не перемерзнет: как правильно хранить картошку в квартире, чтобы она не портилась

Рассказываем правила хранения картофеля, чтобы он не испортился и оставался вкусным.

Но помни, что копать картошку нужно только в сухую погоду, иначе она можно заплесневеть во время хранения.

Для выкапывания используй лопату или виллы. Лопатой можно выкопать больше клубней, но вилами это делать легче. Выкапывай на глубине примерно 15 см.

Летом мы собираем урожай своего труда весной. Ведь большинство растений уже дают свои плоды, которые мы собираем и храним в течение года. Ранее мы рассказывали, когда собирать лук.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.