Блинчики — такое блюдо, которое можно приготовить не только на молоке. В тесто добавляют воду, кефир, их даже можно приготовить без яиц. А еще можно приготовить блинчики на минеральной воде.
Читай, как приготовить блины на газировке и что для этого нужно, в материале.
Блинчики на минеральной воде: рецепт
Ингредиенты:
- 3 яйца
- щепотка соли
- 2 ст. л. сахара
- 500 мл минеральной воды
- 1,5 стакана муки (может понадобиться больше или меньше)
- 3 ст. л. растительного масла
Приготовление блинов на газировке
Чтобы приготовить блины на газировке, нужно к яйцам добавить соль, сахар, 250 мл минеральной воды и взбить все венчиком.
Затем нужно всыпать просеянную муку и перемешать еще раз. В конце добавить еще 250 мл минеральной воды, масло и еще раз взбиваем венчиком.
Тесто оставить на 10 минут настояться. Затем жарить блины на разогретой сковороде с двух сторон. Важно после выпечки накрыть блины крышкой, чтобы они стали мягкими.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на сухом молоке.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!