Фото Unsplash Вкусный, питательный завтрак — это отличный способ как можно лучше начать свой день. Знаем, что утром часто хочется подольше поспать, а поэтому на приготовление остается мало времени. Поэтому мы выбрали три оригинальных рецепта завтрака от британского повара Джейми Оливера, которые можно приготовить быстро и просто. Овсяные фруктовые каши своими руками Сделай большую порцию полезных злаков, а затем храни их в герметичном контейнере до четырех недель, — пишет Оливер на своем сайте. Чтобы приготовить энергетическую бомбу, возьми: сухофрукты (изюм, курага и т.п.) — 100 г микс несоленых орехов (миндаля, фундука, грецких орехов и т.п.) — 50 г микс семян (тыквы, подсолнечника, кунжута, мака и т.п.) — 50 г овсяную кашу — 400 г молотую корицу — 1 ч.л. молоко или натуральный йогурт для подачи — 400 мл яблоко — 1 шт. Теперь быстрее беги на кухню и готовь! Измельчи сухофрукты и орехи, а затем положи их в миску вместе с семенами, овсянкой и корицей. Подавать это блюдо можно двумя способами: Добавь к смеси молоко или натуральный йогурт и нарезанные свежие фрукты. Потри яблоко, удалив сердцевину. Добавь его к овсяной каше. Залей молоком, а затем хорошо перемешай. Накрой миску пищевой пленкой и поставь в холодильник на ночь. Утром перемешай кашу и подавай с нарезанными свежими фруктами. Из овсянки можно приготовить много полезных и вкусных блюд, например, овсяноблин. Читай пошаговый рецепт от диетолога Светланы Фус. Питательный завтрак с яйцами и авокадо Если ты не наедаешься овсянкой, ничего страшного. Джейми делится рецептом невероятно вкусного завтрака с жареными яйцами и авокадо. Ингредиенты блюда: красный перец — 1 шт. зеленый лук — 4 шт. спелое авокадо — половина оливковое масло — 1 ст.л. сладкий картофель — 1 шт. куриные яйца — 2 шт. творог — 2 ст.л. свежий красный чили (по желанию) свежая зелень (петрушка, мята, кориандр и т.п.) — несколько веточек Готовить такой завтрак довольно просто и занимает менее получаса. Разрежь пополам и очисть от семян перец, затем нарежь его тонкими полосками. Мелко нарежь зеленый лук, очисти от кожуры авокадо и нарежь его кубиками. Разогрей оливковое масло на среднем огне, добавь к нему зеленый лук, авокадо и перец. Жарь смесь в течение 3-4 минут или до легкого обугливания. Чищеный картофель брось на сковороду, добавив приготовленные овощи. Жарь все вместе в течение трех минут. Равномерно распредели овощи на сковороде, а затем освободи немного места, чтобы разбить туда яйца. Наклони сковороду, чтобы белки растеклись. Приправь блюдо морской солью и черным перцем, накрой крышкой, убавь огонь до средне-низкого и дай яйцам пожариться 3-5 минут, в зависимости от того, насколько редкие ты любишь желтки. Готовое блюдо выложи на тарелку, а сверху посыпь мелко нарезанным перцем чили и зеленью (по желанию). Читать по теме Классический английский завтрак Если сегодня тебе нужно максимум сил, отличным вариантом станет классический английский завтрак. Кому же как не Оливеру знать все тонкости приготовления этого блюда? А он с радостью рассказывает свой фирменный рецепт. Сохраняй! Найди в холодильнике: копченый бекон полосками — 3 шт. колбаски чиполата (или сосиски) — 4 шт. оливковое масло — половина ст.л. спелые помидоры — 160 г куриные яйца — 4 шт. ломтики хлеба — 3 шт. А теперь давай готовить! Поставь большую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Выложи в бекон и сосиски, добавь оливковое масло. Жарь 10-12 минут, периодически переворачивая, пока бекон не станет красиво золотистым, а сосиски не прокалятся. Когда они будут готовы, вынь бекон и сосиски из сковороды, оставив жир. Убавь огонь до минимума, а затем разрежь помидоры пополам или на четвертинки, в зависимости от их размера, добавляя их в сковородку. Жарь пару минут. Разбей яйца в сковороду. Пока яйца жарятся, нарежь бекон и сосиски и снова брось их на сковороду. Приправь блюдо черным перцем, затем накрой крышкой, пока яйца не приготовятся на твой вкус. Поджарь хлеб в тостере или на сковороде. Вот и все! Вкуснятина готова радовать тебя и сделать утро действительно хорошим. А если ты не знаешь, что приготовить на ужин, то лови несколько полезных идей для уютного вечера.А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Теги: Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter