О вкусах украинских писателей и поэтов нам становится известно даже сейчас! Евгений Клопотенко рассказал, что любимым блюдом поэта Михайля Семенко была лапша с куриными митболами. Читай в нашем материале, как ее приготовить. Может быть, она станет и твоей любимой? Лапша с куриными митболами — пошаговый рецепт Каждую неделю на СТБ выходят премьерные выпуски кулинарного проекта Пекельні борошна с Евгением Клопотенко. В прошлую субботу на кухню побывал финалист проекта МастерШеф. Профессионалы, настоящий Бог мяса и волонтёр Алик Мкртчян. Вместе они приготовили невероятно вкусное украинское блюдо, которое, как оказалось, обожал украинский поэт Михайль Семенко! Евгений Клопотенко дает новую жизнь продуктам и блюдам наших предков, поэтому читай пошаговый рецепт и готовь с нами. Понадобится Мука — 200 г Яйца — 3 шт. Вода — 50 мл Масло растительное — 1 ст. л. Куриный фарш — 400 г Семена укропа — 1 ч. л. Томат — 2 шт. Лук — 1 шт. Щепотка соли Читать по теме Культовое блюдо Средней Азии: как приготовить лагман — пошаговый рецепт Читай в нашем материале рецепт настоящего лагмана — коронного блюда узбекской кухни. Приготовление В мисочке смешай муку, желтки, воду, масло и щепотку соли. Вымешай эластичное тесто. Оно должно не прилипать к рукам, но и не быть забитым. Раздели тесто на равные части. Раскатай шарики теста в прямоугольники скалкой. Скрути тесто, чтобы его было удобно и легко нарезать. Нарезай и подсыпай муку. Отложи лапшу и поставь закипать воду. Чтобы приготовить куриные митболы, возьми фарш, добавь в него только соль и семена укропа, они очень важны в этом блюде. Нарежь луковицу и два томата, обжарь их вместе с митболами на сковороде. Варить лапшу нужно всего две минуты в кипящей воде. Соедини митболы и лапшу в отдельной емкости. Готово! Посмотреть новые выпуски программы Пекельні борошна с Евгением Клопотенко можно каждую субботу в 10:10 на СТБ! Раньше мы рассказывали, как приготовить сочные голубцы. А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Теги: Женя Клопотенко, Еда, МастерШеф, Рецепты Если увидели ошибку, выделите её, пожалуйста, и нажмите Ctrl + Enter
Читать по теме Культовое блюдо Средней Азии: как приготовить лагман — пошаговый рецепт Читай в нашем материале рецепт настоящего лагмана — коронного блюда узбекской кухни.