Рецепт, что следует иметь в виду! Как приготовить кабачковую пасту с сыром

Легкий ужин из полезных продуктов — мечта каждого и каждой! Если ты ещё не знаешь, чего бы интересного попробовать в этот вечер, тогда предлагаем тебе рецепт кабачковой пасты!

Как готовить кабачковую пасту и какие ингредиенты необходимы — рассказываем дальше.

Паста из кабачков: рецепт приготовления пошагово

Для приготовления вкусной пасты из кабачков под сыром тебе понадобится немного времени и совсем мало ингредиентов.

Ингредиенты для кабачковой пасты:

• куриное филе — 500 г
• кабачки — 350 г
• помидоры — 200 г
• сметана 15% жирности — 150 г
• сыр — 50 г
• пучок свежей зелени
• соль, паприка м по вкусу

Читать по теме

Как приготовить чесночные стрелки по корейскому и грузинскому рецепту

Как приготовить чесночные стрелки на ужин или заготовить на зиму: читай в материале.

Приготовление кабачковой пасты:

1. Нарежь куриное филе удобным для тебя способом.
2. Нарежь кабачок соломкой. Его не нужно очищать от кожуры.
3. Нарежь помидоры и на мелкой терке натри 50 г сыра. Если сыра под рукой нет — не страшно, и без него будет очень вкусно.
4. Измельчим пучок свежей зелени.
5. На хорошо разогретую сковороду добавь куриное филе и добавь паприки по вкусу.
6. Готовь куриное филе на среднем огне под крышкой до полуготовности, примерно десять минут.
7. После этого, добавь к куриному филе кабачок нарезанный соломкой. Добавь большую часть одной чайной ложки соли, накрой крышкой на две минуты.
8. После этого очень хорошо все перемешай, добавь помидоры и сметану. Еще раз перемешай.
9. Готовь все вместе на среднем огне, периодически помешивая, ещё 10 — 13 мин.
10. При подаче добавь немного зелени и сыра. Также их можно добавить сразу к готовому блюду на сковороде.

Фото: Ирина Глушак

А вот что приготовить к обеду, мы писали в нашем другом материале. Читай, какие три простых блюда от известных шеф-поваров стоит попробовать и тебе!

Подписывайся на наш Telegram и читай нас в Instagram!

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.