Виноград та його культури в Україні традиційно вирощуються на Півдні та Закарпатті — з відповідних сортів виготовляють вино. Однак чимало хто любить їсти виноградні ягоди як десерт та у поєднанні з іншими стравами.
Виростити сорти винограду до саджанців можна з кісточки. Як це зробити в домашніх умовах — розповідаємо далі.
Як виростити виноград із кісточки
Спершу зверни увагу, що не всі кісточки підійдуть для пророщування. Адже привезений до наших магазинів виноград має менше шансів прорости навіть за потрібних умов вирощування, ніж за ідентичних умов сорт винограду, що вже вирощується в Україні.
Підготовчі процеси варто починати вже у листопаді-грудні. Для цього відбери кілька кісточок винограду без ушкоджень та залий їх водою. Ті насінини, які спливуть — можеш викидати.
Насіння, яке залишилося, відбери та поклади на вологу серветку. Замотай її, вклади у поліетиленовий пакет та півтора-два місяці відклади пакунок до холодильника — цей процес називається стратифікацією.
Протягом цього терміну час від часу виймай насіння винограду та промивай його під проточною водою, якщо зʼявляється пліснява — промивай перекисом водню.
Як тільки кісточки почнуть тріскатися, дотримуйся наступних кроків та готуйся до їхнього пророщення.
- Якщо кісточки потріскалися, вийми їх з холодильника та переклади в іншу вологу серветку. Тримай кісточки у теплому місці, доки вони не почнуть проростати.
- Після цього висади кісточки у ґрунт — найкраще це робити у лютому-березні. Постав контейнери з насінням у теплому та сонячному місці.
- За сім-десять днів зʼявляться перші саджанці. Рясно поливай виноград аж до середини весни.
- У квітні-травні пересади виноград у більшу тару та щодня винось на вулицю на 15-30 хв.
- Далі ти можеш висадити виноград у відкритий ґрунт або вирощувати його в себе на підвіконні у горщику.
Від кісточки до великого дерева можна також виростити й авокадо. Детальніші поради з вирощення авокадо вдома шукай в нашому іншому матеріалі.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!