Антистрес на тарілці: 6 простих харчових звичок для спокійного життя

Стрес став невіддільною частиною нашого життя, що лише посилюється такими факторами як тривожні новини, війна та невизначеність. Втім, навіть у складні часи можна знайти баланс і підтримати здоров’я. Про те, як це зробити за допомогою правильного харчування, розповіла нутріціологиня і хелс-коуч Вікторія Булига для видання Womo.

Як стрес впливає на організм

Під час стресу активується симпатична нервова система, яка запускає режим бийся або тікай. Це важливий механізм для короткострокового виживання, але його постійна активація виснажує організм. Щоб зменшити вплив стресу, Вікторія Булига порекомендувала робити глибокі вдихи перед їдою, насолоджуватися процесом прийому їжі та зосереджуватися на її смаку й текстурі.

6 ефективних порад для здорового харчування

1. Більше зелені

Зелень забезпечує організм мікроелементами й антиоксидантами, які допомагають знижувати рівень стресу та стимулюють кровообіг. Рекомендується вживати руколу, крес-салат, кінзу, петрушку та мангольд. До речі, саме рукола та мангольд можуть знижувати артеріальний тиск.

2. Продукти, багаті на триптофан

Триптофан — амінокислота, яка сприяє виробленню серотоніну, покращуючи настрій і сон.
Тож, варто додати до раціону індичку, яйця, банани та горіхи. Ба більше, банани також містять й вітамін B6, який посилює синтез серотоніну.

3. Антиоксиданти проти стресу

Ці речовини захищають клітини організму від ушкоджень і знижують запальні процеси.
Експертка радить їсти ягоди, шпинат, броколі, цитрусові фрукти й горіхи. Крім того, чорниця та бузина мають найвищу концентрацію антиоксидантів.

Читати на тему

Чому потрібно їсти різну їжу: що саме треба для збалансованого харчування і як це впливає на здоров’я

Читай, навіщо вживати різну і збалансовану їжу і які переваги для твого здоров’я.

4. Засоби для когнітивної підтримки

Зелений чай, какао, оливкова олія, темний шоколад покращують кровообіг і захищають мозок від впливу стресу. Варто зазначити, що темний шоколад з вмістом какао понад 70% має магній і поліфеноли, які сприяють розслабленню організму. 

5. Калій для стабільності тиску

Калій підтримує нормальний артеріальний тиск і роботу серця. З огляду на це, рекомендується вживати банани, авокадо, картоплю, шпинат, квасолю.

6. Вітамін B6 для роботи мозку

Цей вітамін допомагає виробляти серотонін і мелатонін, які регулюють настрій і сон. У твоєму раціоні обовʼязково мають бути нут, м’ясо птиці, банани, картопля.

Цікаво! Нут — не лише джерело вітаміну B6, а й рослинного білка.

Як впровадити ці стратегії у життя

Вікторія Булига порадила розпочати з простих кроків: додати зелень до кожного прийому їжі, замінити солодощі на темний шоколад, а звичну каву — на зелений чай. Експертка підкреслила важливість усвідомленого харчування, яке не лише зменшує тривожність, а й покращує травлення.

У часи невизначеності твоє здоров’я — це те, що можна взяти під контроль, і правильне харчування є одним із найкращих способів підтримати себе.

Раніше ми розповідали, чому не варто заїдати проблеми солодким.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.