Корисне печиво існує! На що варто звертати увагу, аби не зіпсувати раціон

Печиво — це той продукт, від якого найчастіше відмовляються під час дієти. Але що, якби ми сказали, що не все печиво однаково шкідливе?

Насправді серед магазинних варіантів є й такі, які не лише не шкодять фігурі, а й можуть бути джерелом клітковини, білка та здорових жирів. Про це пише РБК-Україна, посилаючись на думку дієтологів.

Чи може печиво бути корисним

Згідно з дослідженням Гарвардської школи громадського здоров’я, корисне печиво — це продукт із цільного зерна, без доданого цукру та трансжирів, з низьким глікемічним індексом. Особливо цінним є печиво з додаванням насіння, горіхів, стевії чи клітковини.

Більшість людей навіть не здогадуються, що печиво може бути джерелом харчової клітковини, білка і здорових жирів.

Про це наголосила консультантка з харчування Рейчел Файн.

Як обрати корисне печиво

1. Цільнозернові злаки. Шукай печиво з вівсянки або цільнозернового борошна.
2. Мінімум цукру. Ідеально — менш як 5 г на 100 г продукту. Краще — з натуральними підсолоджувачами.
3. Корисні жири. Насіння, горіхи, кокосова олія — джерела жирів, які організму справді потрібні.
4. Білок і клітковина. Забезпечують ситість і знижують ризик переїдання.
5. Простий склад. Чим менше інгредієнтів, тим краще. Уникай штучних добавок, пальмової олії, гідрогенізованих жирів.

Читати на тему

До гарячого чаю, запашної кави чи просто для забави: як приготувати печиво — покроковий рецепт

Пісочне печиво — це практично вічна класика у кулінарії. Проте як страва, що відома практично кожній людині у світі, вона має стільки варіацій рецептів, скільки й пошановувачів її смаку.

Печиво на полицях супермаркетів

Щоб допомогти тобі обрати найкорисніший продукт, експерти зазначили про види печива, яке насичує організм енергією без шкоди для здоровʼя.

Наприклад, Gullon Digestive Choco Zero (багате на клітковину), Корисна Кондитерська зі стевією (на основі рослинних волокон), Balviten Digestive Choco (без глютену й цукру), Gullon Diet Nature Zero Twins (без доданого цукру та штучних підсолоджувачів), Gullon Oats & Choc Chips (джерело повільних вуглеводів) та Кохана чорнично-вівсяне (український продукт без глютену, без цукру, з натуральним смаком ягід).

Тож печиво може бути не лише солодким задоволенням, а й частиною збалансованого раціону. Раніше ми розповідали про вівсяне печиво для шлунку і душі.

Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!