Макарони по-флотськи: головні секрети приготування популярної страви

Макарони по-флотськи — проста й улюблена страва багатьох. Їх їдять як на вечерю, так і за святковим столом.

До того ж продукти для цієї страви можна знайти у будь-якому продуктовому магазині, навіть у найменшому.

Як приготувати макарони по-флотськи в домашніх умовах — читай у матеріалі.

Макарони по-флотськи: інгредієнти

• 400 г трубчастих макаронів
• 500 г м’ясного фаршу (краще свинячого)
• дві головки цибулі
• 50 г вершкового масла
• рослинна олія
• сіль та перець до смаку

Рецепт: макарони по-флотськи

1. Насамперед потрібно пам’ятати про те, що в макарони також можна додавати часник, моркву, кріп, сир та різноманітні спеції та приправи.
2. Помий овочі та м’ясо, наріж цибулю дрібними шматочками та підсмаж цибулю на глибокій сковороді.
3. Додай на сковороду фарш (він має бути сирим) і смаж все це близько 15 хв.
4. Посоли та поперчи фарш.
5. Відвари макарони в підсоленій воді (мають вийти напівтвердими).
6. Злий всю зайву воду і додай у фарш макарони. Перемішай і протушкуй.
7. Наприкінці додай олію і перемішай.
8. Якщо є томатна паста та сир, додай, перемішай та потримай на сковороді ще кілька хвилин.
9. Додай подрібнену зелень, якщо хочеш прикрашати страву.

Читати на тему

Що приготувати на Новий рік 2024: рецепти страв, які здивують гостей

Що приготувати на Новий рік 2024, щоб усі наїлися та були задоволені — читай у матеріалі.

Як приготувати макарони по-флотськи, щоб вони були дуже смачними

• Макарони краще брати у формі трубочок. Так вони вберуть більше м’яса.
• Стеж за тим, щоб макарони не розварилися.
• Завжди, коли вариш макарони по-флотськи, додавай у воду сіль.
• Також важливо варити їх із додаванням великої кількості води (щоб не злиплися).
• Якщо ти додаєш замість фаршу тушонку, то не потрібно сипати багато спецій та солі. Пам’ятай про те, що тушонка сама по собі вже пряна та солона.

Раніше ми розповідали, як приготувати гранолу в домашніх умовах.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.