Користь чорниці: що зроблять з тобою всього три столові ложки ягід на день

Усього три столові ложки чорниці на день — і ти одразу відчуєш прилив сил і життєвий тонус, адже ця дика мешканка боліт і лісів містить у собі силу силенну корисних речовин.

А останні дослідження вчених довели: чорниці допомагають покращити пам’ять й пришвидшують реакцію — ідеальна підмога студентам, водіям і всім, хто поспішає жити! Тож яка користь чорниці, і чи є від неї шкода — читай в нашому матеріалі.

Чорниця — невеличкий чагарник з родини Вересових, який зростає здебільшого на північній півкулі та має чимало знайомих нам родичів: брусницю, лохину, журавлину. Усі вони цілющі, і це визнає офіційна медицина. 

Вітамінна користь чорниці

До складу чорниці входять найкорисніші для здоров’я речовини: вітаміни А, Е, С, К1, В9 та РР. Мікроелементи калій, фосфор, залізо, йод, марганець, магній. А також пектини, натуральні цукри та клітковина, які насичують організм на клітковому рівні, тобто годують основу основ нашого тіла. 

Усього одна чашка чорниці в день — це не просто ласощі, а смачні ліки, які дозволять позбутися симптомів багатьох хвороб:

• поліпшити роботу травної системи;
• нормалізувати менструальний цикл у жінок;
• усунути діарею, цистит, уретрит;
• покращити стан при цукровому діабеті;
• відновити зір; 
• зняти запалення;
• загоїти рани;
• нормалізувати біохімічний склад крові при анемії та цукровому діабеті.

Головний скарб цієї ягоди — її антиоксиданти антоціани. Вони на клітинному рівні є гарною профілактикою ракових новоутворень.

Новітні дослідження про користь чорниці

А згідно з новим дослідженням факультету наук про життя та медицини у Великобританії, чашка дикої чорниці годує мозок так потужно, як не роблять цього будь-які інші продукти. Чорниця:

• стимулює роботу мозку;
• знижує кров’яний тиск і покращує здоров’я серцево-судинної системи;
• покращує судинний та церебральний кровотік, які є одними з ймовірних механізмів здорової когнітивної функції.

Також дослідження показало, що люди, які їдять чорницю, демонструють покращені виконавчі функції, зміцнюють короткочасну пам’ять і мають швидшу реакцію.

Дослідники вважають, що цілющий вплив чорниці пояснюється її синіми пігментами, які називаються антоціанами.

Величезна користь чорниці для нормальної роботи кишківника: в ягоді містяться пектини, які очищають ваш кишківник від шлаків та солей металів.

Чорниця чинить на шлунок дію, що дезінфікує: мікрофлора кишківника покращується і припиняються гнильні процеси всередині нього. 

Читати на тему

Калина: явна користь і прихована шкода традиційної ягоди

Про неймовірну користь і приховану шкоду для здоров’я калини — читай в нашій статті

Корисна чорниця і для очей. Відновити зір чорницею можна навіть дитині, особливо на стадії, коли короткозорість тільки починається, або заради профілактики, коли на очі зростає навантаження в школі. 

Дорослим чорниця працюватиме замість судинозвужувальних крапель для очей.

Одна склянка ягоди в день хоча б протягом тижня допоможе позбутися почервоніння і поліпшити кровопостачання ока.

Чим шкідлива чорниця

1. Якою б корисною не була ягода, але і певна шкода від чорниці є. Відмовитися від споживання чорниці варто тим, хто страждає на запори. В’язкі властивості лише погіршать ситуацію. 
2. Алергічні реакції на чорницю виникають дуже рідко, але ж вони є, тож схильним до алергії людям потрібно бути обережними та простежити свої реакції. 
3. Також чорниця протипоказана при сечокам’яній хворобі. Через неї організм виділятиме з сечею щавлеву кислоту і це посилить перебіг хвороби. 

А якщо ти хочеш дізнатися, яка користь обліпихи, читай про це в нашому іншому матеріалі.

А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.